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你對於「清心福全」的印象是什麼？無論你喜不喜歡，在台灣，住家方圓百里之內，幾乎都有一家清心福全手搖飲店。
根據未來流通研究所調查，2024年台灣「飲料店」規模達到1,048億，年成長率5.6%，…
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2023年5月創立的台灣新創公司「金琺斯」（Aurum Fancy），去年推出「台灣山」系列擴香石，例如：嘉明湖、雪山、玉山、南湖大山等，吸引許多登山者的注意。今年3月，受到日本企業加速器「酷日國際…
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台灣樟木為台灣具有高經濟價值的珍貴樹種，清朝時期的調查已相當全面，「大者數抱，四時不凋……其材細，其味辛烈。作器雕鏤必用之，熬其汁為樟腦，可入藥也。」康熙年間，樟腦可用來除濕、殺蟲，…
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站在「花滿蹊農場」，抬頭就能望見大武山，而周遭一排排大樹是為了區隔慣行農法鄰田種植的隔離帶；農場中與人一般高的玫瑰，花瓣如紅絨般高貴迷人。
▲「花滿蹊農場」之名，源於杜甫〈…
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說到創業，很多人想到的是創造營收、工作自由，或者自我實現。然而，創業真的能符合這樣的想法嗎？創業顧問巴慧玲認為，其實不然。尤其創業初期多半是「校長兼撞鐘」，如果沒有巨大的熱忱支撐，…
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畢業於台大經濟系的林端容，大學畢業後便開始創業，十多年來，歷經共享空間、大型策展、網站平台，到2017年成立Simpany，才算找到一個「天花板」高，且能持續穩定獲利的商業模式。
創業因緣》「…
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成立公司的手續，以及公司成立後的財會、稅務，是很多創業者的惡夢。如果有簡易的工具將這些行政手續化繁為簡，企業創辦人就可以更專注於業務的發展，創造更多的營收。成立於2017年的「Simpany」（…
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茶聖陸羽在《茶經》這麼描述茶樹：「茶者，南方之嘉木也，一尺、二尺乃至數十尺。」這似乎與我們熟悉的茶園有點不同，不過，這只是品種的不同，排列整齊的灌木型茶樹為小葉種，而高如一棵樹的「嘉木」則為大葉種，…
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香菇，是許多人喜歡的美食料理，肥厚的冬菇不僅能為湯品增加香氣，口感也極佳。台灣菇農有超過九成採用太空包種植，可獲得較具規模的生產數量，而費工的椴木香菇則僅占少數，田家瑞的種植面積不大，但成果相當不錯…
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葡萄牙人在四百年前看到台灣時，喊出的「美麗之島」（Ilha Formosa）正是台灣給人的主要意象。根據林務局第四次全國森林資源調查報告顯示，森林面積覆蓋率超過六成（2,197,090公頃），…
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拉亞漢堡順利度過疫情，甚至因為「數位化」有成，逐步墊高營收。選擇數位轉型的這條賽道，讓拉亞漢堡穩紮穩打，在連鎖早餐中占據一席之地，更是同業中數位化程度數一數二的品牌。
轉型的契機，…
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在台灣隨處可見的早餐店，其實是全世界獨一無二的業態。日本、韓國幾乎沒有早餐店，美國、東南亞、中國也只有為數不多的選擇，只有台灣不僅密度非常高，還有各式各樣的種類，和充滿人情味的熱情氛圍。…