能量水、蒸馏水、离子水......琳琅满目的水，你喝的是哪一种？我们每天喝的水你认识它吗？
水长得甚么样你知道吗？
日本IHM研究所的江本胜（Masaru Emot）等人自1994年起用高速摄影技术观察水的结晶，发现接受良性信息如善良、感谢、神圣等美好信息的水，能形成以六角形结构为基础的完整而美丽的结晶；而接触负面信息的水结晶则呈现歪扭散乱的丑陋形状。彷佛水具有感知功能：「无论是文字、声音、意念等，都带有信息的能量。」可以感受到波动。
而由水结晶的变化，似乎不难理解人类的作为也会影响水的质量。当人们意识到河川污染后而实施环保，就如同高雄整治的爱河一般，河川便可以逐渐恢复干净的面貌。
古人洞悉不同性质的水配煎不同处方
可惜现代人对水的理解大概仅剩其化学组成的H2O，然而在古代中国的传统医学和文化中，人们却深知水的特性与复杂，并非只是简单的物理、化学组态。
中医《本草备要》一书中将水细分了三十多种，例如急流水、百沸汤、阴阳水、露水、地浆水等。这些细腻的区分并非无的放矢，它将现代同一个化学式H2O分别出不同的性质，古人更进一步洞悉不同性质的水配煎不同的处方。
就以治霍乱的阴阳水来说，因为霍乱是一干一湿、一阳一阴的病，老祖宗顺天应人地采用一阴一阳的水，也就是所谓的阴阳水：将一半热开水，一半生冷水，同时倒在一个杯子里，用来治又吐又泻的霍乱。
神奇的还有用水煮金子，使水变成很「重」的纯阳之水来使人镇静，治疗小孩白天睡晚上哭叫、阴阳颠倒的夜惊。但是如果按照现在物理学理论：金不溶于水，开水中是找不到金分子，有人研究认为，古人已经能察觉水煮金子后，水的能量发生了变化，跟现代科学对现有物质世界的研究基点大异其趣。
唐代陆羽在《茶经》中更讲究泡茶用水：「其水，用山水（山泉水）上，江水中，井水下。」意思指泡茶以山水为上，井水为下。又说：「其山水，拣乳泉石地慢流者上，其瀑涌湍漱勿食之，久食令人有颈疾。」即使一样是山泉水，还要再挑选使用，说是湍急的水喝多了会导致颈部出问题；不过在《本草备要》中，急流水却取其水通的特性拿来治疗便秘和中风四肢不仁：「性速而趋下，通二便，风痹药宜之。」善用物体的正反两面，把水用得恰到好处。
水，看似平凡却具备神奇力量
可见古人与现代人的思维有很大的差异，若用现代的科学思维来诠释古人的结论，常不免有扞格之处，因此对于古人所得结论，信者与不信者难有交集。
然则，无论中国「五行」木、火、土、金、水或西方的生命四大要素「风、火、水、土」，水都位居要素。水占人体百分之七十，正说明了它是生命所不可或缺。探索外星球时也一定要求有水才有生命的可能，因此不论在传统认知上或中西方的观点，水都是物质的起源和结构之一。
如此看来，唾手可得看似简单平凡的水，似乎带有神奇的力量。事实上，一代神医扁鹊的传奇，也与水有密切的关系。
《史记》〈扁鹊列传〉记载说：原本在旅馆里当柜台服务生的年轻人扁鹊，用没有落地的「上池之水」，配着长桑君秘传给他的药吃了30天后，便拥有「透视眼」般的功能，能看见墙壁另一头的人、透视人体里面的五脏六腑。于是神医扁鹊就像是随身带着不用插电的天然X光机，开始了四处行医的生涯。
这「上池之水」简直有如神水！
最后，我们再拉开一下思考格局，以中国几近神仙般人物老子所云：「上善若水，水善利万物而不争，处众人之所恶，故几于道。」作为更深刻思考的起点，若水的上善，能近于「道」，那么水又该是甚么境界呢？
何时我们也能如古人一般遨游在水的神奇之中？或许，当我们换个思维方式就能开启这扇理解的门吧！
