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产销瓶装水 安全环保问题大

全球瓶装水消费量惊人,并以每年近10%的速度递增。
全球瓶装水消费量惊人,并以每年近10%的速度递增。
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第52期
向天星

近几年,消费者日渐重视产品安全问题。瓶装水已经成为日常生活的消费品之一,中国更是世界瓶装水第三大消费国。然而,瓶装水对人体健康、环境保护却有相当不利的影响。

首先是瓶装水的水质。有瓶装水企业坦承,所谓矿泉水的「优质水源」就是自来水,只不过是添加了「矿化液」。这已经业内人尽皆知的秘密。

其次是瓶装水的瓶子,大多采用PET塑料。这种塑料透明、质轻、不易破碎,但是会产生一种致癌物质「锑」。德国科学家调查全球100多个知名品牌瓶装水,发现瓶装水放得越久,瓶子里的锑释出越多,半年就增加1倍。在澳大利亚,长久放在车里的瓶装水,已被认为是女性罹患乳腺癌的高危险因素之一。  

最后是环保问题。瓶子的生产和消费,还会浪费大量能源和破坏环境。美国每年用于瓶装水制瓶的原油就超过150万桶,相当于10万辆车一年的用油量,这还不包括包装、运输过程中消耗的能源。喝下4瓶瓶装水,相当于消耗掉一瓶石油。

由于空水瓶的回收率很低,大部分都成为污染环境的垃圾。如果焚化会产生氯气、重金属残留物等有毒副产品;加以掩埋,却需要1,000年才能分解,难以处理。

这样看来,还是回归传统方式最好。所以只要有条件煮开水,都应该提倡喝开水,不但可以节省开支、节约能源,还能减少污染、保护环境。何乐而不为?

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