喝牛奶比喝水便宜 欧洲酪农惨赔

欧洲牛奶跌价成为今年欧洲牧场主人心中的伤痛。
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第160期
柳成荫

最近在欧洲,喝牛奶比喝水还便宜。

由于欧盟取消牛奶生产的限制,偏偏俄罗斯又抵制欧盟,禁止进口任何欧盟出产的产品;加上中国景气不佳,牛奶进口量减少,这些因素造成的结果是:欧洲大量牛奶过剩。

今年欧盟的牛奶价格下跌了5%左右,牛奶的批发价格则下跌了大约20%,大约37美分。这个价格使许多农民亏本,因为出售牛奶收回的钱无法弥补牛奶的生产成本。

牛奶价格暴跌,售价甚至比瓶装水还便宜。在英国,一公升瓶装水的价格是1.5美元,而一公升牛奶竟然只要1美元;在法国,每公升牛奶大约1美元,相当于矿泉水的价格;在德国廉价超市,例如利得而(Lidl)超市和阿尔迪(Aldi)超市,一公升牛奶可便宜到55美分,而一公升瓶装水大约要72美分。

价格暴跌对奶农来说是一场灾难。9月7日,成千上万的农民在比利时首府布鲁塞尔的街道上抗议,他们开着牵引机阻塞了交通,并用干草和鸡蛋袭击警察。当天,布鲁塞尔正在召开欧盟农业部长会议。

根据英国乳品行业网站Dairyreporter 9月14日的讯息显示,截至今年7月的前一年之间,欧洲生乳跌价的重灾区包括匈牙利(26%)、爱沙尼亚(26%)、德国(25%)、荷兰(24%)。

欧盟表示,将提供农民5亿欧元(折合5.55亿美元)的紧急援助,帮助他们因应价格的暴跌。法国农业部长估计,约有十分之一的农场将面临破产。

由于去(2014)年西方社会针对莫斯科对乌克兰的侵占行为进行制裁,出于报复,莫斯科也对西方实行粮食禁运。然而,俄罗斯是欧盟最大的农产品市场卖家之一,其中乳制品占32%,黄油占24%。另外,来自中国的需求也在放缓。中国是世界上最大的奶粉进口国,中国的需求下降也是牛奶价格暴跌的原因。

欧洲今年初取消了生产配额,这是30年来首次取消配额。如此一来,农民们可以无限制地生产更多农产品。放松配额后导致更多的产品过剩,各种因素造成的价格暴跌在所难免。

目前农民们都要求重新引入生产配额,以尽量平衡市场。欧洲牛奶委员会的奶农代表罗穆尔德(Romuald Schaber)说:「除非产量减少,否则市场将继续恶化。」

 

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