一位老友自美国回来，问我说：「甚么叫『这家餐厅的C/P值爆表』？是不是很好吃的意思？」我听了不觉莞尔，并花了点时间为他解释。C是成本（Cost），P是性能（Performance），而C/P值一般就叫「价性比」或是「性价比」，表示你付出一元所得到的性能是多少。习惯上，C/P值越高越好，表示你同样花一元，买到的商品性能比较好。
C/P值爆表的概念
起初，台湾一些计算机玩家喜欢在评比或选购计算机时用C/P值这个概念，表示在同样的性能下，要选价格较低者；或是在同样的价格上，要选性能较高者。但在语意上，通常就是指「便宜又大碗」的意思。而「C/P值爆表」就是「宇宙无敌超级便宜又大碗」。
渐渐地，这个用语扩及到各种3C产品，如照相机、手机、打印机等。然后一转眼的工夫，几乎所有东西、事物都可以用C/P值来描述。最常见的有日本料理、烧烤店等餐厅；汽机车；旅游行程；化妆品、服饰；学校课程等无奇不有。有时还真叫人看了哭笑不得，例如：「同一门课，请问A老师和B老师哪个C/P值比较高？」
高C/P值作为一种策略
理论上，以C/P值来做消费决策，或是更广义的经济决策，并没有甚么不对，这是一种理性的行为。譬如说，我们在选购实用类型的商品时，通常不会选最好最贵的，也不会选最差最便宜的；我们总是选功能还算齐全，价格却相对便宜者。
但C/P值的特异功能可不只这样而已。我们可以把C/P值当成万用的销售话术和策略。一个平庸、没有特色的产品，只要把它的功能和规格列出，和最高档与最便宜的类似商品做比较，就可以用高C/P值为诉求，打动消费者，造成热销。
事实上，许多台湾企业就是以高C/P值做市场定位，并以此为企业经营的最高指导原则。这个策略一度很成功，让台湾的企业横扫全世界。以笔记本电脑来说，台湾产品也许没有美日大厂的知名度，但是打着功能更强更齐全，售价更低廉的策略，多年来已经成功地夺下市场，在全球占一席之地。
而面对大陆厂商的竞争时，高C/P值则变形为台湾精品：虽然我们的售价比大陆商品高，但性能、规格和质量直逼美日等先进国家；而且业者还有意无意地引导消费者，使他们认为，价格太低的商品可能有问题。
这样，台湾企业似乎在全球市场里找到一个舒适的位置：高C/P值，或是「便宜又大碗」。只是这个位置似乎不太稳固，坐不了太久。请继续看下去。
便宜又大碗的女友
C/P值所诉求的，是一种形式规格，只讲究能够用数字或具体文字表达的项目。至于「无法用笔墨形容」的项目，通常被置之不顾，例如：质感、触感、口感、和香味等，通常不被纳入C/P值里。而高C/P值的本质是便宜又大碗，在便宜的基础上，加入最多的「性能」。那就是一方面不断cost down，一方面不断地增加花俏功能。
结果就是表面上看似丰富华丽，仔细看却毫无吸引力。消费者其实一点都没有感动。
一大羣客人挤在狭小而昏暗的店里，快活地吃着超大盘的生鱼片；国产车的内装和配备非常丰富豪华，但整辆车的操控性和安全设计却不足或能省则省；建商盖房子外表富丽堂皇，公共设施应有尽有，但建筑本身没有特色；百货公司周年庆拥入大批人潮，秒杀成交。
最令我惊讶的是，现在有越来越多的年轻人把C/P值概念用到择偶上。譬如说某甲最爱的人明明是A女，却去追求B女，「因为B女的C/P值较高」。
甚么是C/P值高的女孩？
首先把年龄、身高、体重、外型、学历、职业、收入等客观条件列出，并分别给予评分。然后计算追求这位女孩或是和她交往的成本：好不好相处？是否有别的竞争者（好不好追）？交往时还有甚么代价需要付出的？总之，选女友就像选购单眼相机一样。
不知道将来这男孩手头更宽裕一些时，或是有C/P值更高的机种出现时，会不会想要换镜头？
妈妈的味道
吃遍了「高C/P值」餐厅之后，再吃妈妈亲手煮的菜，必定百感交集。妈妈的菜，即使是普通食材，都含有无限的心意。从买菜开始，到洗菜、切菜、下锅烹煮、起锅上桌，每一个细节都不马虎。因为她希望孩子吃到最好的食物，这是绝对的坚持，毫不妥协。妈妈的味道不仅永远吃不腻，还会让你感动，这和「便宜又大碗」的日本料理成一个鲜明的对比。
当然，没有任何一家厂商可以做到母爱一样的程度，但如果从根本上舍弃C/P值思维，以照顾客人、重视每一个细微感受为出发点，这样做出来的商品，也许成本很高，却会令人感动，让消费者难以忘怀。
显然，坚持质量的精品世界，就是这样的概念。
以Apple的产品为例，用C/P值去分析评比，绝对敬陪末座。但如果实际使用了它的产品，一定有每个细节都被照顾到的强烈感受，特别是你从其他品牌转到Apple时。这种坚持，是采C/P值策略的竞争厂商所无法追随的。
理性与感性
在C/P值文化下，客人和商家之间的关系，是理性的互动：冷静地分析商品性能和售价，经过一番比较之后，做理性的消费。而精品文化则含有比较多的感性成分在里头，客人与商家经由商品接触的细节，建立了微妙的感受与喜恶。
理性互动的客人几无忠诚度可言，一如前面所提到的择偶男孩。但感性互动的客人，则有很高的忠诚度，毕竟，妈妈的味道无可取代。
林茂昌
林茂昌为台湾知名的翻译家，翻译过多本重量级财经著作，如葛林斯班的回忆录《我们的新世界》、畅销书《黑天鹅效应》、《师父》、《马丁沃夫教你看懂全球金融》、《大债时代》等。台大经济系毕业赴美取得美国西北大学管理科学硕士学位后，曾任职于《牛顿杂志》、花旗银行、美商保富管理顾问公司、中国信托商业银行、台证证券衍生性商品部、投资本部副总经理、台证期货总经理、期货商公会理事。自2004年即财务独立从事价值投资。2011年出版第一本着作《我的职业是股东》，广受好评。
