一小包薯條含220卡路里及12克脂肪,熱量等於一個漢堡。Getty Images
第115期
人們常說:「要發胖的人,喝涼水也會長肉。」雖然肥胖與遺傳因素有關,但與飲食習慣更加密切。想減肥又不傷害健康,首先要戒除七種食物:
1. 西點:西點的熱量很高,大部分來自脂肪,如果再塗上奶油與糖膠,熱量就更高了。
2. 油條:每根油條有220卡路里,大部分也是來自脂肪。
3. 臘腸:每條有250卡路里的熱量,相當於一個漢堡或一碗米飯,脂肪含量也很高。
4. 加糖鮮榨柳橙汁:一杯柳橙汁的熱量有150卡路里,卻吃不到纖維素及維生素B,還是原汁水果較好。
5. 烤香腸:香腸的脂肪、鈉質高,還有硝酸鹽會致癌。油煎香腸的脂肪更高。
6. 泡麵:油炸製造的泡麵脂肪高,調味料含有味精,少吃為妙。
7. 薯條:一小包薯條含220卡路里及12克脂肪,熱量等於一個漢堡。
此外,健康的瘦身還有四要四不要:
1. 要減脂肪,不要減其他:脂肪是引起肥胖的罪魁禍首,1公斤脂肪的體積相當於3公斤肌肉。想擁有動人身段,首先要消除多餘脂肪,而不只是降低體重。
2. 要美色,不要菜色:節食是否導致面有菜色?小心,皺紋和暗淡膚色會讓人衰老5歲。專家說,只要均衡膳食,不暴飲暴食,就可以減肥。節食頂多是應急措施,恢復正常飲食後,體重就會迅速反彈。
3. 要用尺,不要用秤:拿一個捲尺,每週量一次腰圍。減肥的目的是擁有凹凸有致的身材,不要該凸的平了,該凹的還滿著。
4. 要持久,不要反彈:切忌急功近利,選擇安全、穩定的方法,持久的美麗才讓人心儀。
最後叮嚀:買減肥藥或吃藥前先看說明書,要以安全、有效為前提,不要一無所知就大膽嘗試。