梦想在自家的槟榔园里盖峇里岛南洋风民宿，却遭到家人极力反对。
他是如何感动家人，进而打造出独具特色的民宿？
有人说，印度尼西亚峇里岛是旅游者的渡假天堂，也像是台湾人的御花园，每次去旅行都会有不同的惊奇与感受。
现在，喜欢南洋风的人不用出国，在南投县鱼池乡也有峇里岛风情民宿等您来体验……
热爱南洋年轻背包客梦想在家乡盖民宿
1990年代台湾经济起飞，「台湾钱淹脚目」，许多人开始有了出国旅游初体验。当时最流行的，便是「港、泰、印、菲」东南亚旅游团，让台湾人对印度尼西亚的热带风情印象深刻。
欣赏每个人都会，只是角度不同；因为欣赏而产生梦想、甚至努力落实，可就不一定人人都会了。
1989年，南投县鱼池乡土生土长的梁政滨，于当地三育基督教学院毕业后，前往菲律宾读书与工作。空档时，梁政滨会到菲律宾各外岛游玩，甚至跨国到印度尼西亚旅游。他发现，许多南洋地方的风景与民宿很美、主人很亲切，来渡假的老外，只是看书钓鱼，就非常悠闲自在。「当时台湾人出去旅游，如果不是走马看花就是血拚，很少有深度的旅游或是真正的休闲。当时我就想，以后要在家乡盖个有异国风情的民宿。」
二十年前的梁政滨，只是个初入社会的新鲜人，经济条件有限，对于刚萌芽的民宿梦想，只能搁在心里。但他却始终没有忘怀。
2005年前后，台湾民宿开始风行，许多科技新贵、退休老师带着积蓄与梦想在山之巅、海之滨经营起民宿，梁政滨沉寂已久的梦想此刻又冒出新芽。不料，当他一提出在自家槟榔园盖民宿的想法来，马上被家人泼了盆冷水：「这种鸟不生蛋的地方，没人潮交通也不方便，人家都要关门了，你还要开？」
有从事计算机业经验的梁政滨却没有打退堂鼓，他相信网络已经开始发达，只要民宿有特色，透过网络无远弗届的传播效果，再远都有人来。
三年沟通与僵持以诚意与坚持感动妻子
虽然梁政滨不断说服家人，无奈家人始终「无动于衷」，就这样僵持了三年多。
梁政滨心想，这也不是办法，只好先设法说服另一半──老婆大人黄琼慧。因为，「如果老婆不答应，真的甚么都不必说。」于是他带着太太游山玩水，而且专挑偏远山区经营成功的民宿，最后再到印度尼西亚渡假。就在回台湾前，事情终于出现了转机。
喜欢都市生活也很怕开店没有客人上门的黄琼慧听到先生真情的表白：「盖民宿如果真没有生意，我们老了也可以在这里生活。」这句话深深感动了她。
「一开始没接触过民宿，像是遥不可及的事，我每次都以为他是在开玩笑。可是看他真的花时间整理计划、提出蓝图，知道老公不是玩假的，不是想想而已，而且很用心。」黄琼慧说。
用行动与感动终于突破老婆心防的梁政滨，开始动手在自家槟榔园区复制南洋风民宿。「要做就做不一样的，有特色而且是最地道的。」
梁政滨将民宿取名为「峇里峇里休闲渡假民宿」，也是要让人一听就感受到截然不同的异国风情。
原汁原味复制峇里岛风情台湾再现
从鱼池街上往九族文化村方向，然后转进东光村，沿路是黑黑的香菇寮，而后逐渐开朗映入栉比林立的槟榔园，经过东光国小循着指标，便可来到「峇里峇里」。
进入园内，民宿的建筑有着橘色的外观搭配独特的纹饰，感觉很「异国」；再看到原木咖啡亭、游泳池、SPA馆与传来阵阵印度尼西亚传统音乐……不用怀疑，这就是「峇里岛」了！
为了打造梦想中的峇里风情，梁政滨多次前往印度尼西亚参考及挑选当地材料进口，并亲自设计园区建筑与监工，他认为这样才能真正表现主人的风格与梦想。
好不容易才说服家人踏出第一步，梁政滨却发觉有更多的困难等着他。「我以为花钱就能把东西买回来，哪知道各种材料牵涉到许多关税与法规问题而被挡在海关。」来来回回台湾、印度尼西亚几十回，一关一关的申请才把事情解决。为了要引进正港「真材实料、原汁原味」的峇里风，梁政滨不知耗费了多少成本与时间。
园区整体的造景与民宿的房间，第一眼给人的感觉很热情、很舒服。梁政滨表示，房里看得到的，无论是家具、桌椅、床铺、藤制品、摆饰等，都是用货柜从峇里岛搬来；点一杯咖啡，服务生送来的也是超大、超热情南洋风格咖啡杯。
「峇里峇里」真的是把整个峇里岛的风土民情巨细靡遗地复制回来了！
梁政滨表示，印度尼西亚给人的感觉就是放松、放松，艺术文化很有特色、保存很完整，精油SPA与传统表演也很吸引人。他一直思考着，那么在台湾，应该提供甚么南洋风格给顾客呢？
梁政滨希望他的民宿能与附近景观搭配，设计不求富丽堂皇，游客来此后能一派轻松、尽情休闲最重要。因此，园区没有DIY活动，也没有卡拉OK，坐在发呆亭上，微风徐徐吹来，加上虫鸣鸟叫伴随着山峦间多变的云彩等大自然天籁与美景，游客可以一直悠闲到晚上观星，整个人不自觉慵懒与舒畅起来……
甚么经济不景气、油电双涨，就抛诸脑后吧！只要您愿意，到峇里岛一点也不远，不用请长假也能享受异国风情！
以质量作口碑以口碑来营销
从门外汉切入，梁政滨除了做好民宿基本设施外，也用心学习经营，到处参观请益。虽然一开始没有知名度，不知道客源在哪里，但梁政滨却始终不做低价促销、不参加旅展。他自嘲：「不知道是自己比较笨──不会，还是自己有信心──不担心。」
如今，「峇里峇里」已经逐渐营造出品味与打出口碑，许多游客甚至一年会来好几回。梁政滨很满意自己「无所求」的营销方式：「质量最重要，只要把特色做好，就有人帮你营销。做出特色就是做好营销，而且朋友介绍朋友，来的不会是不对味的。」
除了质量与特色外，梁政滨也表示还需要不断的创新，让客人每次回来都有惊艳的感觉。梁政滨举例：「民宿成立时没有游泳池与SPA馆。客人说，这样哪有像峇里岛？」以客为尊的他，二话不说便着手盖了游泳池与SPA馆，还请师傅驻点提供专业服务。他认为，「回流客比例高」才是真成功。
推出南洋特色餐亲赴印度尼西亚当学徒
为了更进一步打造完整的南洋风格，历经两年规划与建设，2012年，梁政滨又在槟榔林中推出「乌布雨林峇里岛主题餐厅」。他很自豪：「这里夏天也有印度尼西亚雨林的感觉！」
「乌布雨林」餐厅里，所有的家具饰品与建材一样全都来自印度尼西亚，许多设施甚至是梁政滨亲自到当地监工打造，就像玩「大积木」般，标上记号后拆解，装运到台湾后，再按标示重新组装。其间所花的功夫、时间与用心，没有原则与坚持是做不到的。
不过，更令人惊讶的是，餐厅的「主厨」竟然也是梁政滨本人！原来，早期「峇里峇里」曾推出西餐，但满意度不高。后来改推南洋餐，聘请来的厨师习惯做香料多的「调味菜」，与梁政滨「新鲜才是美味、原味才是真功夫」理念不合。因此，梁政滨只好亲自走马上任，到印度尼西亚学最地道的烹饪技巧，并坚持采用天然、新鲜食材，强调健康诉求。
热情梦想吸引游客勇敢筑梦快乐经营
谈到「乌布雨林」餐厅的成立，女主人黄琼慧忍不住也调侃起来：「他要开餐厅，我们也是全家反对，结果他不仅要做，还去印度尼西亚学做菜。说实在真的会被他感动、被他打败。」
「要感动别人先感动自己。」梁政滨再次以行动感动老婆大人。
黄琼慧从反对到夫唱妇随地专心投入，她很欣慰在过程中，因为热情与梦想结交了很多朋友，有些回流客甚至已经像家人一般。梁政滨也表示：「以前工作是为了生活，开民宿却是兴趣，为兴趣而工作。有客人时，很忙也很快乐；没有客人时，就像自己在渡假。」
回首来时路，从家人坚决反对到支持、从门可罗雀到现在经常客满，梁政滨很庆幸自己在高中时就养成了独立思考的能力，因此勇于筑梦。他希望时下年轻人有梦想就要去实现，一开始有问题，只要不退缩，坚持到最后就会达成。
虽然「峇里峇里」只是印度尼西亚峇里岛风格的「迷你版」，却让台湾旅客不用出国就有悠闲舒适的空间，更能在其中深刻感受到梁政滨费尽苦心搭起的梦想。
来一趟，真的值回票价、不虚此行！
