思想沙龍

大师对谈,为台湾品牌领航:施振荣 vs. 徐重仁

品牌教父施振荣与流通业教父徐重仁,彼此分享对于打造台湾国际品牌的看法。李唐峰摄影
品牌教父施振荣与流通业教父徐重仁,彼此分享对于打造台湾国际品牌的看法。李唐峰摄影
第132期
李唐峰

如何在代工为主的经济体中,创造出国际性的品牌,一直是台湾企业界念兹在兹的课题,政府也投入许多资源协助,期盼协助台湾企业厚植品牌实力。经济部工业局4月初特地举办一场「品牌领航大师对谈」,邀请台湾「品牌教父」施振荣与「流通业教父」徐重仁进行一场跨界的高峰论坛。这场论坛开放报名后,250个名额快速「秒杀」。为飨许多无法亲临现场的读者,以下即为两位大师观点的纸上忠实呈现。

 

施振荣(宏碁集团创办人暨智融集团董事长) 人文科技岛:品牌生活型态演绎

今天很高兴受邀来谈谈我个人对台湾发展的愿景,我将以「人文科技岛」作为主题。

二十几年前,我记得是1989年,我在总统府提出了科技岛的愿景,也为了台湾的竞争力,提出了一个简单的公式──「竞争力等于价值除以成本」,而且我强调,在讨论价值与成本的时候,必须注意到:有形、无形,现在、未来,直接、间接。

这么多年来,我发现大家不论在成本或价值方面,都只重视现在、直接、有形,相对疏忽了间接、无形、未来。因此,我认为这是「价值半盲文化」,不论政治人物也好,企业经营也好,都是看短、看有形、看现在,但从社会要长期进步的话,实际上六面向的价值都需要去考虑。

对品牌这个课题来讲,其实就是无形的、未来的、间接的价值,而这里面却会发生现在、直接的成本与挑战。所以大家虽然认为品牌很重要,但其实要有效营运品牌,实质上大家大部分都还在摸索中。

台湾有成为「加值中心」的机会

在1996年,我发现台湾的科技岛已经成形。但科技是比较有形的东西,科技的存在其实是为了生活质量的提高,所以应该再加上人文、以人为本才对。后来在2006年,我又提出台湾应该要做亚太加值服务中心,不断地加值,不断地为人类的生活加值,而且不能把舞台局限在台湾,不能把台湾做小,是要为人类的文明尽力。

那么,要谈加值,台湾在科技、制造、硬件、资通讯方面都有相对的优势。如果我们把制造业服务化,就加上了品牌;如果我们把服务业加上科技化、科技加上人文艺术,就是加值。

我两年多前被请去当「国家文化艺术基金会」董事长,其实台湾软实力相对也有它的基础,只是到目前都没有好好整合利用。我绝对认同艺文对加值是非常重要的。研发理性加上感性并进的产品与服务,在我们今天思考的课题里都包括在内。也就是说,今天谈的品牌不只是微笑曲线(参见附图)的右边,其实跟左边也有关,但是必须要把所有生产链都做一些加值。

台湾的高科技产业虽然大部分不是透过我们的品牌,但是我们在高科技产业研发的能量是用到全世界去,我们的知识相对就有价值、就加值了。所以从这角度来思考未来发展。

创新整合以创造新的价值

谈到创新,文字上的「新」,好像是有创意就是新东西、就好像是创新,但是创意必须要有可行性,能够很好的执行落实,更重要是能创造价值。这就是微笑曲线上的「由右引左」,从右边创造客户的需求,来引导左边的创意、研发、创造知识产权。

台湾在许多发明展的金牌拿一堆,有很多创意,但是没有落实,没有让这些创意创造出价值。我们的年轻学子有这么多创意的能力,但要让它真正对人类创造价值,才是最重要的。

所以市场是创新的龙头。创新需要落实,因此必须承担很多风险,我常讲,创意可能让你倾家荡产。在这边我想分享一个观念,我们的文化中常有个习惯,「我有甚么好的idea(创意、想法),我不能告诉人家,怕被别人偷了」,其实idea不值钱!竞争障碍不是靠idea!我们的系统其实也是这样设计,idea是没有知识产权的。你要透过一个idea,有效落实,建立一个竞争障碍,那这个竞争障碍就是智慧财产。而品牌就是在架构一个竞争障碍。

那么,就要谈到市场。大家注意微笑曲线的横轴,左下方是「全球性的竞争」,是智财,而右下方是「区域性的竞争」,也就是当地化的竞争。也就是说,就算我们有全世界最好的东西,但要拿到不同的市场中,像是拿到美国去,我们也会碰上问题,因为那是服务的一环,服务业本身也是比较属于当地化的。

所以我们经营大市场能力的建立,品牌塑造、通路建立、服务机制的建立,都需要很长时间,但是我们要迎接它,我们要看未来。这些需要投资、需要整合,只谈创新不够,实际上需要用创新的方法把价值链整合起来,这是非常重要、非常需要的能力。

讲到整合,我有一句话说:「你在做整合的时候,再强也强不过你最弱的一环。」这在做整合时需要了解,否则没有竞争力。

提升竞争力新思维

接下来我想对于台湾长期发展的定位,对于制造业跟服务业,提出一个简单的定位。这包括前面所讲的,我们必须「从降低成本到创造价值」、「从制造业到服务业」、「从自制率到附加价值率」、「从科技创新到人文创新」。

过去二、三十年我们都在谈自制率,民众要买MIT的。自制率就是有形,附加价值是无形的。大家眼睛能看到的都是看到「哪里制造」,计算机以前都是我们台湾制造的,但是里面附加价值率最高的却是Wintel(微软的Windows软件平台+Intel的硬件架构)。光是Windows就已经是看不见的软件,其实Intel的硬件架构中你看得到的chip(芯片),它如果不是放X86的架构的话也不太值钱,那也是看不见的知识产权在那边。所以看不见的价值是很高的,附加价值是看不到的东西。

刚刚我们谈到理性跟感性,有很多感性的东西都看不见,理性的就看到很美,但实质上有很多背后的故事,所以我觉得整个附加价值是很重要的。所以科技的创新,如果能加上人文创新的话,我们竞争力可以一直无穷进展。

台湾能赢的定位

那么台湾能赢的定位是甚么?我谈制造业跟服务业。

制造业方面,我认为应该定位在「全球研发制造服务中心」。首先,台湾的制造业其实已经相对的最全球化了。全球化是为各品牌公司提供制造,而且不光是高科技,鞋业也是。在许多国家,如东南亚、东欧、拉丁美洲都有,我们的制造业已经在服务全球,为了人工密集,或是贴近市场、就近服务,都已经全球化。未来我希望看到的是,在当地制造的Know-How、技术、产品都是我们的,甚至连整厂设备,不止SOP(标准作业程序,Standard Operating Procedure),所有有形、无形都可以通包,整案可以输出。

但是,不能只有制造,这个制造业是有研发的制造。因为我们对很多市场的服务能力,包括品牌、营销、售后服务、通路管理的能力,其实还有待未来50年到100年发展。尤其我们只有2,300万人,还有很多产品是B2B(business to business)的工业产品,中间必须透过很多加值单位,我认为一定要有研发。所以我认为台湾制造业要赢的话,必须定位在「全球研发制造服务中心」。

那么服务业呢?我个人认为以台湾为中心,做为「全球华人优质生活创新应用示范重镇」,要特别注意,是「示范」,这表示规模不是在台湾。因为你要做服务业一定要当地化,一定要走到全世界各个角落。

你要把服务业的整案,包括Business model(营运模式)、SOP、ICT(Information Communication Technology)平台、人才训练教材、模式,全部都整案输出,附加价值就比较高。这样我们一定会受到全球欢迎,因为我们不管制造业或服务业都真的变世界公民,这会造就当地很多就业人口,同时落实当地生活质量的提升。

所以我认为,台湾应积极建构培养「人文科技整合创新能力」的新舞台。

当然大家会问,我明天都已经过不去怎么办?那当然明天比较重要。(众笑)我一直认为,只要过得去的话,总是要未雨绸缪。我用数字来跟大家报告,每天我的时间,睡觉8小时之外,你剩下16小时都在烦恼现在有甚么好处?就算你现在要用14小时,那你还是有2小时想想未来吧?一定有时间、一定有能量,否则实在太无聊了。先讲到这边,谢谢大家。

施振荣小档案: 施振荣被誉为「台湾品牌教父」。1976年创立全球品牌Acer,被许多国际媒体推崇为最有远见的领导人。曾经获得《Time》杂志选为「亚洲英雄」、美国《商业周刊》评选为「全球25位最杰出的企业管理者」、《世界经理人文摘》推选为「全球15位最能创造时势的企业家」。他的「微笑曲线」和「全球品牌,结合地缘」的国际化模式,把台湾ICT(Information Communication Technology)产业推上国际舞台,经营管理模式被哈佛商学院列入个案研究。

 

徐重仁(商业发展研究院董事长) 品牌的着地:如何深耕在地化的服务

今天很荣幸来这边跟各位交流,我们今天谈的品牌,大家都知道非常重要。但其实拿国家来说,也是在打品牌,像我们最近常会谈到韩国,我常觉得不可思议,一个Gangnam style(江南style)就能够创造人家对韩国的印象。我们也知道,韩国近年无论在产业或品牌上都做出了非常杰出的表现。

但其实,我记得在三十几年前到韩国去的时候,会觉得「竟然会有这么贫瘠的国家」,那时韩国是粮食缺乏的时代。有次去旅行住在一家饭店,他们没有提供早餐,我就问管理员哪边可以吃早餐,他说他带我们去。到那边后我就说「谢谢」,意思是「那我们就要吃了,谢谢你」,结果他竟然坐下跟我们一起吃。没想到第二天,我们偷偷摸摸去,他竟然还跟上来,而且陪我们坐、陪我们吃早餐,最后是我们付钱。所以当时给我们很震撼的印象──韩国怎么这么贫穷?

现在的韩国呢?我到美国去拜访零售业时,一些超市业者跟我讲,他没有看到这么认真的国家,为了要推广韩国农业产品,农业部长亲自到各个业界去拜访,就为了把这品牌打出去,农产品也好、辛拉面也好。辛拉面可以营销全世界,就表示韩国的努力与坚持值得我们去学习。

星巴克品牌故事

我个人基本上认为,一个品牌的产生有很多因素,接下来我举几个例子。1970年代时,日本已经到处是coffee shop(咖啡厅),但十几年前Starbucks(星巴克)引进日本却引起很大的震撼。我就跑到日本东京第一家Starbucks去看,也去了美国Starbucks本家,两相比较,美国的Starbucks比较像我们小时候附近邻家的冰果室,而日本把它upgrade(升级),一个普通的品牌,但是日本把它变成高档的品牌。

以我的经验,美国Starbucks的强项是整体营销能力。当然一个品牌,它的产品──coffee本身质量一定要好,顾客要喜欢,这是基本;第二就是它的营销手法,它不做广告,却透过置入性营销,在很多好莱坞电影中,你会突然看到一个男主角或女主角拿着Starbucks的咖啡,无形中大家慢慢会产生印象。我觉得它在整个image(形象)的塑造上,非常下功夫。

此外就是它的design(设计),星巴克除了美味的餐饮外,最强调它的氛围。台湾不同的Starbucks就有不同的设计感,有强调绿能的、有跟书共处的、有以旅行生活为概念的、也有满满怀旧记忆的,其实每家店都完全是由美国帮台湾设计的。施董事长讲商品质量很重要,但是最重要的是你怎么做营销,怎么打开这个通路。

无印良品品牌故事

另外一个品牌是MUJI(无印良品)。MUJI是一个日本的品牌,受到一般大众的喜爱,那它早期怎么产生的呢?日本有一家西友超市,想创造差异化,于是它想到自创自有品牌。它在超级市场中弄一个角落,展售不一样的商品,它是很素雅的。比如运动鞋,现在运动鞋都很花俏,设计感很丰富,但它的运动鞋是纯白的,没有任何设计,但强调质量很好、价格合理。

在将近三十几年前,这样的商品不过是摆在货架上的一小部分,但后来它体会到消费者族群中,不是所有人都追求豪华、华丽,也有人喜欢朴实,于是它不断发展商品,现在甚至已经提供系统家具,如果你要搬新家或是改装,可以帮你设计整套。

MUJI是很特别的例子,不是一开始就想要做一个品牌,当时也没有想到会变成一个单独品牌。现在基本上你看到「无印良品」这四个字,就代表没有设计感的、好质量的商品,接下来MUJI就变成一个brand(品牌)。

品牌着地的策略

那么「品牌着地」要有怎样的策略呢?不管创造品牌也好,或是经营品牌也好,不可能跟消费市场没有关系,必须从消费市场去思考顾客的需求,然后不断创新、求变,创造顾客需要的价值。

也就是,怎么样去掌握市场的脉动呢?这是我认为创造品牌最重要的。以我个人的经验来说,先进国家包括美国、欧洲、日本,我都把它视为是台湾的实验室。在自创品牌的能力还不足够的时候,我会从中掌握世界潮流,而且能够知道如果引进这个品牌来台湾会不会成功。

那么,假设台湾的条件足以自创品牌时,同样道理也可以跟先进国家学习,你的标竿在哪里?它可以学习的地方是甚么?它的business model是甚么?我认为必须透过市场的需求,不断搜寻、不断了解消费者,了解市场真正的需求是甚么,你才会产生洞察力与直感力。

掌握品牌四步骤

我觉得掌握品牌有四个简单的步骤。第一步是「简单就是力量」,第二步是「创新服务营销模式」,第三步是「透过媒体公关与代言人推动品牌形象」,第四步是「持续提升消费者感动与认同」。

第一步就是要「简单」。甚么叫简单?像是naming(命名),你要怎样让顾客容易记忆?我们用ibon当例子,当时从日本引进时,我们就在想要取甚么名字,有人说要叫information center(信息中心)或是其他英文名字,但这让顾客没有记忆点。当时很多苹果很多产品很红,i来i去,我就想说我们也来个i好了,那要接甚么呢?就接bon好了,bon不是法文,是爆炸的声音,(众笑),这就是ibon的来源。

city coffee也是,当时也有很多idea,但很多英文不容易记,也不能考顾客的英文对吧?所以叫「城市咖啡」不是很好吗?基本上原点就是说,一个品牌本身要回归原点,就是你能不能让顾客接受。

关于第二点「创新服务营销模式」,举刚刚的ibon为例,日本人看到我们的ibon会很讶异──你们台湾怎么可以在便利店买到高铁票!他们还买不到新干线的票呢!这就是一种创新。当然,创新的服务营销都要回到原点,让顾客真正能受益。

另外像是7-11,我们摆了很多桌椅,可以让客人享用食物,不断地有创新。甚至客人也会自己想到很多利用方式,像是有些爸爸妈妈会跟小孩子说,「放学后如果爸爸妈妈慢一点到,你们就去附近7-11坐一下。」结果一到下课时间学校附近的7-11都挤满小朋友,有时店长还要指导他们写功课呢!

像这个桌椅,经营这个到底能获得多少利益是另一回事,可是提供给客户方便、额外的服务,他对你非常感激,就会对这品牌产生忠诚度。这就是不断透过创新服务、不断经营,才能够让客人对品牌产生好感。

第三个关于「代言人」的部分。麦当劳有麦当劳叔叔,那7-11有甚么呢?有人说可以找大明星,但我就想,大明星代言成本都很贵,动不动就几百万、几千万,而且大明星也可能会变小明星啊!

所以我们就自创代言人,就是大家看到的可爱open将。而且我们还为open将创造story(故事):他是从外层空间坐飞碟来的,本来要跟妹妹去日本,结果飞到台湾上空时,open将很顽皮,探头出来,就掉到台湾来了,他妹妹跑到日本去。所以他妹妹在日本,他在台湾,两个人有时候还会见面。这就是创造一个link(连结),创造出一个品牌形象。

当然,第四步就是「持续提升消费者的感动与认同」。随着虚拟通路的发展,我们把实体与虚拟紧密地链接在一起,就创造出一个让大家印象深刻的品牌。大概这样,谢谢大家。

徐重仁小档案: 徐重仁为现任商业发展研究院董事长。在统一集团内工作35年,其中26年担任统一超商总经理,一手规划台湾7-11成为台湾第一大零售业公司,引领台湾连锁便利商店蓬勃发展,被称为「台湾流通业教父」。2012年10月接任商业发展研究院董事长,是商发院第一位来自企业界的董事长。

 

品牌大师的对谈与交流

施振荣:

任何自然人、任何法人,有自己的名字,就一定有自己的价值,也就有一个对应的定位。个人在组织里可以很小、可以很大,但不管大小都有价值,都活得有意义。找出价值,就可以定位。

社会是多元的,需求很多,你可以找到你认为需要创造价值的、你自认为有价值的定位,不在大与小,而是有价值的定位。先有一个价值,把这个价值彰显以后,慢慢的大家就有认知,大家体验到它的好,慢慢口碑也好,知名度就慢慢增加。

另外一点就是,台湾到底有没有条件做品牌?我看到社会上这么多创意、这么多成功案例,足以证明我们有绝对的能力做品牌。这么多隐形冠军,很多都是B2B在世界上领先,都已经有条件。我们有创新、研发的能力,要在国际上发挥的话,我们相对的投入时间、对国外的认知相当不足,所以需要累积一点时间。

徐董事长刚刚举的很多例子,都是在地化的创新,7-11在美国诞生,在日本壮大,但发挥最大价值的地方却在台湾。在我们熟悉的市场,我们是绝对有能力,因为我们是多元社会,民主政治客观环境、国际化都比其他华人社会更好,而城市型的新加坡与香港只是一种模范,它们不是全面性的。在这样情况下,台湾对于华人未来服务业的发展,实质上是占最重要角色。

 

徐重仁:

我有很多代工业的朋友,过去的黄金时期,代工真的让他们壮大。但现在无论哪个产业都到了十字路口,无论IT、服饰、鞋子等都一样,都想要自创品牌。

想要自创品牌可能吗?不是不可能,而是绝对可能。你看日本的UNIQLO或西班牙的ZARA,这些东西都是「后发品牌」,却创造了非常大的影响力。我觉得是他们能够透过整个产销整合达成的,从制造、贩卖、通路,包括整个供应链管理。

过去制造就是制造,它可能经过批发商,批发商再透过卖场、零售店去贩卖,那这结构是很死板、很固定的。但未来很可能你会看到制造跟贩卖通路很直接地link(连结)在一起。所以我个人觉得,未来在整个创业概念上,如果没有把这些结合在一起,那就还只是过去代工业的时代而已。

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