看雜誌第80期

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拉亞漢堡   打造本土麥當勞

 

翻開《2009年台灣連鎖店年鑑》,發現台灣連鎖早餐業者幾乎都是歷史悠久,2000年後創立的品牌很少。而拉亞漢堡的創立年份是2002年。可這家「後生晚輩」,加盟店總數卻多達510家,不輸老品牌;營業額也不亞於其他老店。2010年11月,拉亞漢堡還通過經濟部商業司的檢核,成了第一家通過優良服務GSP認證的連鎖早餐業者。

是甚麼原因讓拉亞漢堡異軍突起,八年來加盟店數量高速成長,營業額登上早餐業數一數二的寶座?

 

拉亞漢堡徐和森大起大落的人生  ⊙鄭少凡

拉亞漢堡要當台灣麥當勞  ⊙鄭少凡

本土黑馬──「瓦薩PIZZA」連鎖店  ⊙鄭少凡