冬日裡的明亮風味──橘子

冬天是橘子的產季，從10月至隔年3月，椪柑、桶柑、茂谷柑、海梨柑等，各式橘子品種輪番上陣！你喜歡哪一種橘子呢？剝開橙色的果實，咬下飽滿晶瑩的橘瓣，清爽的酸甜果汁迸發在舌尖，縈繞滿腔的柑橘香氣，…