已退休的南台科技大學前主任祕書莊振昌，1980年開始在南台科大黃金時期服務了25年。南台科大創校過程經由莊振昌娓娓道來，令人彷彿見證了一場篳路藍縷的奮鬥史。
紀念館的故事 令人感動
南台與台南幫關係深遠，前身南台工專（1969～1996年）的董事會成員，多為台南企業界大老，為培養人才而「捐資」興辦學校。首任董事長為前台灣省議員、台北市長及《自立晚報》、台南紡織創辦人吳三連，創校時與董事們約定「董事絕不可有任何私心，絕對不能想從學校得到好處，也不可干涉學校的校務」，這份無私奉獻，從此成為南台的核心價值與和諧安定的基石。為感念吳三連，1981年建成的禮堂體育館，以其字命名為「江雨堂」，2000年修建時直接更名為「三連堂」。
第一任校長辛文炳（1969～1989年），曾任台南市長，任內學校財務較艱難，因此20年校長任內不領薪俸，座車和司機也自理。1977年並捐款興建「西淮記念館」以紀念其尊翁，並作為校長室兼會議室。
1995年南台改制為技術學院，但當時學校的樓板面積不足，已轉任董事長的辛文炳捐贈7,000萬元興建「文炳館」作為活動中心使用，成為促成升格技術學院的關鍵。
校內人文藝術大樓造型古雅，1992年由董事吳修齊與家族共捐資7,000萬元合建，以紀念其母名為「念慈堂」，作為當時圖書館使用。還有一棟擁有歐風城堡外觀的學生第六宿舍，採刷卡式門禁，媲美五星級觀光飯店，建造時曾轟動全國。2001年啟用後，吸引不少學子就讀。
百尺竿頭 追求領先
第二任校長張信雄（1989～2007年）上任後，率先以前瞻的企業精神經營學校。十多年來將當時在南部創立較晚、學生入學成績落後的南台逐步推進。而第三任董事長高清愿以「辦教育要朝國際化、自由化的方向全力發展」支持學校發展，終於扭轉劣勢後來居上，民國94年度獲教育部評鑑為最優私立科技大學。
前南科管理局長、國科會副主委戴謙博士，2007年擔任南台科大第三任校長，他表示將傳承學校優良的傳統，推動教學卓越計畫，支持創意開發，擴大產學合作，鼓勵參與國內外大型競賽，舉辦國際研討會、論文發表，拓展國際交流，帶領南台邁向人文化、資訊化、產業化、國際化及創新化的願景。
面對21世紀國際化的趨勢潮流，具有國際化思維、語言能力、溝通能力的人將會是未來全球市場需求的重要人才。戴謙認為有必要開設全英文授課課程，並提升師生的國際觀。
另外，將結合校系多個專業領域的教師及學生合力激發新發明，透過獎勵措施及校內競賽活動，不斷地把師生創造力變成具體成果展現出來，並將具體的研發成果技術推廣至業界開花結果，落實產學接軌，達到企業與學界雙贏的目標。
以戴謙在產、官、學、研界豐富的資歷結合南部資源，未來南台將秉持「學術及技術並重」為教育內容，朝深化技術研發成果、強化產學合作機制，輔導區域產業技術的升級與轉型，培育前瞻與高科技產業人才為目標；同時與南部科學工業園區的發展緊密連結，可望在技職教育上取得領先地位。
南台科大或將有更傑出的表現，前主任祕書莊振昌以其歷練表示：「領導人眼界多高，理想多高，就能飛多高。」
40年走來，南台科大在董事會朝著「辦一流學府，教一流學生」的願景下，一步一腳印，終於發展成為全國第七大、學生超過一萬八千人的優質教育學府，為社會培育眾多優質人才。
如滾動中的巨大雪球，南台越滾越大越踏實，速度也跟著加快。以歷任校長為中心的團隊在不斷地努力下，學校評鑑成績越來越好，產學合作越來越多，吸引了更多優質學生就讀，在良善循環下，即將成為耀眼的國際學府。
