增加食物美味的胡椒在中國居然出現「泥巴」版仿製品。Getty Images
第87期
中國「黑心食品」花樣百出,最近又有「新發明」。
廣東東莞最近發生一起民眾在農產品批發市場裡買到了假胡椒的事件。據中國廣播網報導,一張姓男子前不久到厚街祥鴻國際農批城,以每斤23元人民幣的價格,購買了一些白胡椒顆粒回家食用。幾天後,張姓男子拿出白胡椒,卻聞到一股怪味,他馬上用水沖洗,發現「許多胡椒顆粒不見了,清水變得污濁。」
該張姓男子表示,在購買前,已經有朋友提醒他要特別注意用「泥巴」做的假胡椒,但還是不小心買了回來,「我希望有關部門能盡快查處,避免不安全的食品流進市場。」
據報導,「中國之聲」的記者假扮顧客購買,發現這些白胡椒中,確實有一些大小與白胡椒相等,但顏色呈淡黃色且找不到小孔的圓形顆粒。用手輕輕一捏,這些圓形顆粒瞬間變成泥巴狀粉末。掰開一看,完全不見一般果實的結構。賣假胡椒的商販還說:「這又不是毒品,吃不死人的,怕甚麼呀?」據稱,這些圓形顆粒就是用來魚目混珠的假胡椒。
中國國內評論人士喬志峰就此事件發表文章評論:「『吃不死人』的食品標準應發揚光大,這年頭,不僅要會造假,更要敢於造假,不造假是不可能賺到暴利的。另一方面,這也展示了新時代的造假者強烈的社會責任感——哥雖然賣假貨,但哥不害人,哥賣的是『放心假貨』,哥的假貨吃不死人!」他諷刺道:「我們的食品安全標準只要能堅守『吃不死人』的底線,我們就應該『感謝國家』!」