台灣掀起塑化劑風暴，暴風圈掃向世界！自事件爆發以來，至少有30家廠商、175項涉案食品出口到國外。行政院衛生署善盡國際責任，主動通報22個國家及地區，疑含塑化劑之出口產品。
原本辛苦建立起的「MIT」良好國際形象，因塑化劑大受損傷！更令人痛心的是，談起「黑心食品」，原本世人的焦點在「中國」。「塑化劑」卻讓台灣成為另一個眾矢之的。
然而，一般人還是不免心存疑惑：「台灣的有毒食品相對於中國，到底有甚麼差距？」
探祕1:
中國大陸有沒有「塑化劑」？
首先看看台灣暴露「塑化劑」事件後，在對岸掀起的波瀾。
中國國家質檢總局根據台灣公布的情況，調整受塑化劑污染的相關產品名單。6月16日公布的名單中，因受塑化劑污染而被中國暫停進口的產品，超過了一千種。
6月14日，中國「禾博天然產物有限公司」出口到台灣的薑粉，被檢出含塑化劑DIBP，且檢出量高達33100ppm，這是台灣進口食品首次檢出塑化劑。中國衛生部為了即時滅火，衛生部宣傳中心主任毛群安隨即在6月16日舉行的「科學認識食品添加劑」座談會上宣布，「為打造一個健康的媒體報導平台，可對極個別的媒體記者建立黑名單」，並警告說：「媒體記者應當明白，有關食品安全的報導產生的影響是巨大的，疏忽和不嚴謹的工作態度會給中國的經濟發展和食品工業發展帶來負面影響。」
緊接著，兒童常用抗生素，在港、台名為「安滅菌」的糖漿用粉劑，6月20日被台灣衛生署食品藥物管理局驗出含微量塑化劑，全面下架回收後，「安滅菌」在中國上市、但名為「力百汀」的藥品，才被中國食品藥品監督管理局檢驗出含塑化劑。「力百汀」成了中國藥監局首次驗出含塑化劑的藥物。
也就是說，中國也出現了含塑化劑的食品、藥品。回顧中國歷來黑心食品清單，讓人不禁懷疑，這是不是只是冰山一角？
探祕2:
中國毒食品高達50種以上
提起中國的「毒奶粉事件」，一般人記憶猶新。但奶粉添加有毒物質在中國可不是「只此一回」。民眾印象最深的是2008年9月，北京的奧運會還沒結束，「三聚氰胺」事件爆發，近30萬名患兒確診因食用毒奶粉而受害。後來還有聖元奶粉導致嬰兒性早熟事件，受害嬰幼兒不計其數。此事件也嚴重波及台灣食品安全，當時衛生署長林芳郁因此下台，政府還成立專職機構食品藥物管理局來管控食品與藥品的安全。
但中國先前早已發生過一樣的事件。2003年5月，安徽發生「大頭娃娃事件」，嬰兒因食用劣質奶粉而出現體重變輕、身體水腫，但四肢卻越來越瘦小的情況。有資料可查的就有171例吃成大頭娃娃，死亡13例。至於是否有更多的死嬰，中國醫院表示無法統計。然而，事件發生之後，卻無官方單位受到追究，也無官員、業者受到懲處，這才導致爾後發生三聚氰胺毒奶粉事件。
不只有毒奶事件，細數過去發生的中國毒食品事件，算算竟高達50種以上！
2001年，中國廣東、廣西等地查出「毒大米」數百噸。「毒大米」是指將不能食用的發霉陳米或農藥超標米反覆研磨後，摻進工業原料白蠟油混合而成。「毒大米」賣相比普通大米更好，但是對人體健康有著極大危害。
2003年底，具有1,200年歷史的浙江金華火腿被曝採用了「新工藝」——用劇毒農藥敵敵畏浸泡，據說這樣不生蟲、不生蛆，「連蒼蠅都不敢碰」。
2001年8月在瀋陽、2004年在杭州，官方先後查出經過燻蒸漂白，賣相更好、更有嚼勁的「毒腐竹」，內含危害人體的甲醛和二氧化硫。
此外，還有把發霉、腐爛、變質的垃圾木耳，採用「新工藝」浸染加工──內含為了防蟲而添加高毒農藥磷化鋁，以及為了賣相而添加對人體有害的二氧化硫，成了「毒木耳、毒白銀耳」。
更不可思議的是，「人造雞蛋」在中國早已盛行。在網上隨手一搜，傳授人造雞蛋技術的網頁隨處可見，包括蛋白、蛋黃、蛋的薄膜、蛋殼都是化學品的組合。專家研究，長期食用人造雞蛋，會造成大腦記憶力衰退、吃成痴呆。
其餘還有工業酒精製成的白酒、工業醋酸製成的食用醋、毛髮水製成的毒醬油、以石蠟做為凝固劑的火鍋底料、糖精水和色素製成的「葡萄酒」、腐爛變質的果子榨成的「鮮果汁」等等，不一而足。
中國網友因此羅列出中國被發現的有毒食品，竟高達50種以上！包括：毒大米、毒麵粉、毒油、毒鹽、毒肉、毒狗肉、毒豬油、毒麵條、毒饅頭、毒油條、毒雞鴨蛋、毒豆腐、毒鴨血、毒調料、毒醬油、毒醋、毒酒、毒白糖、毒蜂蜜、毒牛奶、毒奶粉、毒飲料、毒蔬菜、毒水果、毒茶葉、毒水產、毒海鮮、毒木耳、毒銀耳、毒豆芽、毒皮蛋松花蛋、毒滷菜、毒燒烤、毒火鍋、毒火腿、毒雞翅鳳爪、毒香腸、毒肉鬆、毒方便麵、毒方便食品、毒麥片、毒快餐盒飯、毒涼皮、毒米粉米線、毒臭豆腐、毒粉絲、毒腐竹、毒竹筍、毒蜜餞、毒糖果、毒瓜子、毒果凍、毒罐頭、毒牛肉乾、毒薯條薯片蝦條、毒純水、毒酸菜泡菜、毒榨菜、毒辣椒醬辣椒麵等等，可謂「琳瑯滿目」，涉及食品的方方面面。
中國網友感嘆，中國食品已達「無處不毒」的狀態。
中國網友更以黑色幽默調侃道，這些有毒的食品，也讓中國民眾對各種化學品有了全新的認識。從毒大米裡認識了工業白蠟；從毒火腿、毒鹹魚裡認識了敵敵畏；從紅心鴨蛋、辣椒醬裡認識了蘇丹紅；從毒銀耳、毒蜜棗裡認識了硫磺；從毒木耳中認識了硫酸銅；從毒奶粉中認識了三聚氰胺；從「人造雞蛋」認識了「海藻酸鈉、明礬和明膠」。其餘有害物質如激素、色素、防腐劑、吊白塊、甲醛、瘦肉精、漂白劑、增白劑、保鮮劑、催熟劑、甜蜜素、香精、雙氧水、福馬林、工業鹽、明礬、滑石粉、石蠟、硼砂、尿素、氨水等，也都成了人們「被逼」而熟知的詞彙。
隨著科技的發展，化學品越開發越多，用途也越來越廣。中國網友不禁感嘆，不知道還有多少毒食品會繼續出現？中國人還能吃甚麼？
探祕3：
中共官員吃「特供食品」
中國有毒食品氾濫，在三聚氰胺毒奶事件爆發後，民眾對官方的不滿情緒達到高點。三聚氰胺毒奶處理過程中，官商勾結、官方包庇廠商情況嚴重，中國民眾不得不懷疑，難道官員自己不怕毒食品嗎？
事實上，中國官員們早有「特供食品」管道，官、民食材不同，官員們當然老神在在。
2008年8月，北京奧運開幕不久前，中共國務院「中央機關食品特供中心」主任祝詠蘭在山東濟南「中央特供產品授牌儀式」上宣稱，特供中心不但為國家94個部委的退休老幹部「甄選、評估、並生產」特供指定專用產品，也「依托國務院後勤基地、中央警衛局農場、武警邊防後勤基地，和遍布全國13個省市、直轄市、自治區的生產基地，為國家機關的官員特供有機食品中心甄選食品」。因為，「特供食品要求嚴格，得營養又安全」。
為確保供應安全的綠色食品，特供農產品基地應運而生。中國《南方周末》報曾經報導了一個叫「海關大棚」的地方，率先揭開特供基地的面紗。所謂「大棚」，就是大溫室的意思。
報導中說，二米多高的圍牆和鐵柵欄環繞四周，有五名保安把守。如果不是當地居民的提醒，很難找到這個名叫「海關大棚」的地方，更難以知道這是一個專供北京海關的蔬菜基地。「海關大棚」全稱是「北京海關蔬菜基地暨鄉村俱樂部」，占地二百餘畝，位於北京市順義區李橋鎮王家場。
知情人士透露，該基地已與北京海關合作十多年，這裡出產的瓜菜只供給北京海關。每週一、三、五早上北京海關的廂式貨車來基地拉菜，一次拉過去的蔬菜最少也有數千斤。「海關大棚」只是眾多政府特供食品基地中的一例，據報導，有特供蔬菜基地的不僅是北京海關，全國各省級政府的一些部門都有特供食品基地。
在中國，一直流傳菜農從來不吃自己種的大棚菜，原因是這些菜是都是農藥灌出來的、化肥催出來的。而在「海關大棚」，工人們拍著胸脯保證沒問題，採摘工人隨手從瓜籐上摘下一條還掛著花蒂的黃瓜，不用水洗，甚至連毛刺也不用處理，就直接咬了起來。
為了杜絕化學污染，種植所需肥料都是雞、豬、牛、羊糞有機肥，即使噴灑農藥，也是採用生物農藥，且格外注重採摘安全期，工人說：「未過安全期的，哪怕爛在地裡也不會採摘。」
而特供食品不僅存在於北京，也不僅涉及果蔬。
《南方周末》報得到不具名學者透露消息指稱，兩年前，他在陝西省高級人民法院機關食堂吃飯時，同行的人就透露該院在距離西安30公里外的戶縣擁有自己專屬的機關農場，專人管理，保證所有蔬菜瓜果絕對無毒無害。
而廣東省某廳下屬一培訓考試基地的做法更加高超。十幾年前開始，基地不只是僱用附近的村民到基地種菜，還包括養豬、養魚、養雞鴨。
特供「四保」
此外，中國的「特供體系」，不是最近的事，而是由來已久。
中共建國之後，「特供」始自一份報告。中共中央轉發原國務院副祕書長齊燕銘在1960年7月30日擬訂的《關於對在京高級幹部和高級知識分子在副食品供應方面給予照顧問題》的報告，把報告中的「在副食品方面給予照顧」改為「特需供應」。從此，「特供」成了一個神祕而令人羨慕的詞語。
據《南方周末》報報導，位於北京西山腳下的巨山農場是國家高級官員的瓜果蔬菜主要供應地。該基地是北京市有機蔬菜種植的典範，不僅國家標準委員會授予該基地「國家農業標準化示範區」的名號，高層官員也曾到此視察。
報導中披露，該基地生產的蔬菜每週外送一次，一共有14個品類，約幾十斤，其中有十種「大路菜」，如黃瓜、豆角、茄子、西紅柿、筍瓜、圓白菜、空心菜、油菜；還有三、四種只有在高級西餐廳或酒店裡見到的「特菜」，如小櫻桃、黃秋葵、寶塔菜花、紫甘藍。「迄今為止，該基地產品未檢出任何問題」。為了保證產品質量，農業部調派陝西、山東等其他省分的檢測機構到基地交叉檢測，而區縣農業、質檢等部門「隔三差五地取樣化驗，確保不出任何閃失」。
據報導，為方便「特供」農產品質量監管，早在2002年9月，北京市農委就增設直接管理「特供」生產的「北京市特需農產品服務中心」，負責「特供」農產品的組織、協調和管理，以確保做到「四保」──保安全、保質量、保及時、保祕密。
可悲的是，在中國，只有高官才有權享受這樣「特殊待遇」的「四保」。一般人的小命，也就不值得「一保」了。
由上述「探祕」中可知，中國大陸的「黑心食品」與「特供食品」，其實是問題的「一體兩面」。從中也不難發現，中國食品的毒害，遠非他國所能比擬與想像。
