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健康 美麗 新人生

健康 美麗 新人生
台塩生技營養師謝幸伶。泰山攝影
第111期
李士霆

被譽為西方「醫學之父」的希波克拉底曾說過,「你的食物就是你的藥方,你的藥方就是你的食物。」在食品風暴一波接一波的大環境中,怎樣才能吃出健康、吃得安全,是社會大眾最需要了解的一環。

《看》雜誌於4月7日(六)特別與台塩生技、三本診所、台北市中小企業知識管理協會,合辦了一場「健康美麗新人生」的免費講座,與讀者與社會大眾分享健康預防的觀念。

擁有營養師、衛教師多項證照,且曾任職高雄基督教信義醫院、瑞祥醫院的台塩生技營養師謝幸伶,現場解說了三高(高血壓、高血糖、高血脂)的發生原因、症狀,及可能的併發症,並分享了一套對預防三高相當有效的飲食方法─得舒飲食,它能提供高鉀、高鎂、高鈣、及高膳食纖維。此外,三本診所健診部的護理師夏佩珍也分享了關於「骨質」的投資與控管,提醒大家多運動之外,要多攝取維他命D、維他命C及奶類中的乳糖。

在這次活動中,參與的觀眾收獲飽滿,不僅獲得知識上的滿足,現場更「有吃有拿」,紅景天活力漢飲、杜鵑咖啡、台灣麻糬館提供了各種餐點享用,而永泰昌國際旅行社與台塩生技,也分別贈送了國際觀光旅遊節花博爭豔館的門票與品質優良的鹼性牙膏,活動最終圓滿落幕。

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