「智慧厨房」是在台湾生根超过50年的老字号厨具公司――日尹新实业所打造的厨具专业品牌。日尹新实业创始于1964年，企业发展史牵动了台湾家庭厨房的面貌演变。1950年代风靡一时的牛头牌妈妈乐型厨具、1970年代全台第一套欧化厨具以及日式珐琅厨具，全都出自于日尹新之手。
日尹新曾代理日本Takara Standard、意大利SALVARANI CUCINE等知名品牌多年，充分了解到国外进口厨具的优缺点。由于代理日本与欧洲名品，使得日尹新能融合两方擅长的空间观与收纳机能，加上长年制造、销售所累积的丰厚实力，因此能针对国人的使用习惯与需求，打造出最适切、实用的餐厨空间。
奈米SKG灭菌技术，目前已广泛延伸运用到厨卫家具中。
任何手会触及到的地方，都已自动灭菌处理。
智慧厨房 比你想象的更有智慧
近年来日益严重的食安问题，让台湾外食家庭深陷饮食健康危机，有越来越多的消费者开始选择亲自下厨料理。因此，厨房的空间规划已成为现代家庭的设计重点，不仅讲究搭配风格，更重视人性化设备与智能净化，尤其是厨房的动线流畅、厨具的易于清洁与抗菌度最被重视。这些进化的产品无非是希望让下厨成为一件快乐的轻松事，同时也能为最爱的家人做好最佳的健康把关。
厨卫的设计思维已经与生活态度紧密相连，一套优质厨具的重要性往往胜过客厅。日尹新针对现代人对健康聪明厨房的迫切需求，产品设计除了满足空间美感与机能齐全的双重考虑外，为了让厨房收纳更简单，佐以专业设计以及贴心的量身定制流程，让厨卫家具迈入科技化新领域，以更健康、精华、智慧机能作为厨具选配重点，建构出生活美学的精致氛围。
日尹新的智能厨房，包括符合人体工学的电动升降流理台、电动升降吊柜、电动双层推门收纳柜，以及结合无线射频辨识（RFID）系统的未来厨房。一直在求突破创新的日尹新实业，近年来采用了台湾科技界研发成功的奈米SKG灭菌技术，目前已广泛延伸运用到厨卫家具中。这些新颖的设备不怕食材在厨房内遭到大肠杆菌等污染，也不用担心厨具会成为霉菌、细菌的温床。
智能厨房的变形桌床系统，让书房也是卧房，在寸土寸金的都会型住宅中，让空间利用更有效益。
变形桌床 翻开家具运用新页
智能厨房的产品除了厨具外，还包括电视柜、衣柜、餐具柜、鞋柜、置物柜、橱柜、浴柜等。颇受市场好评的Magic变形桌床系统，是结合HIDDENBED国际专利五金，并依照国人使用习惯发展出的变形桌床系统，让书房也是卧房，在寸土寸金的都会型住宅中，让空间利用更有效益。Magic变形桌床系统让家具运用翻开新页同时，也成为智慧厨房从厨卫跨足家具的经典代表作。
目前整体室内设计的趋势，已经从原有的美观实用进化到健康及预防。许多观念走在前端的室内设计师，在潮湿多菌的台湾居住环境，开始以认真的态度引导消费者共同建构健康舒适的居住空间。厨卫家具市场的荣景，足可预见！
