![吃甜点有秘诀 享口福不发胖](/sites/watchinese.com/files/photos/88/088A4_066.3.jpg)
一般人很难抵抗美味可口甜点的诱惑。Getty Images
第88期
女人对甜点又爱又怕,既想好好犒赏自己,又担心身材走样。其实,只要掌握吃甜点的秘诀,您就可以放心吃甜点了!
1. 避免空腹吃:空腹时对热量的吸收效果最好,而且很容易在不知不觉中吃下很多。所以正饿时不妨吃些水果或热量较低的食物,例如:果冻、酸奶、苏打饼干等。饭后再吃甜点,可以让它们和正餐中的食物纤维一起消化,热量吸收较少,且不会吃得过多。
2. 控制食用量:通常甜点的热量较一般食物高,但只要吃得「适量」,少量食用甜点并不会增加体重。
3. 少吃慢慢吃:细嚼慢咽有助于热量消耗,并能稳定情绪。甜点吃得越快,血糖上升速度越快。热量若难消耗掉,就在体内转化成脂肪了。
4. 了解甜点热量:了解自己喜欢吃的甜点热量,知道哪些营养多、脂肪少,哪些热量高容易发胖,就可以聪明吃甜点。
5. 配合活动量:活动量少时不要多吃甜点。但如果刚运动很久,消耗了许多体力,就可以慰劳自己一下。当然,平常还是得适度节制。
6. 疲累时不吃:适量运动能促进体内热量消耗,但甜食会消耗身体内的维生素B,所以疲劳时不要吃甜点,否则会更疲倦,无形中也会增加赘肉。
7. 不当作宵夜:晚餐后,身体吸收热量的能力很强,吃了甜点当宵夜,又马上睡觉,血糖很容易转化成脂肪留在体内。