封面故事

剑湖山 不停求新求变的老字号

剑湖山的著名地标摩天轮,每年于此处举办的烟火跨年节目是剑湖山的重头戏。李唐峰摄影
剑湖山的著名地标摩天轮,每年于此处举办的烟火跨年节目是剑湖山的重头戏。李唐峰摄影
第117期
赖宛琳

剑湖山世界位于盛产咖啡的云林县古坑乡,地势高耸,远远一看即可望见著名的地标设施「摩天轮」高挂山头,似乎正招呼着眼前的游客,欢迎他们来到剑湖山的丰富世界。

兴建于1986年的「剑湖山世界」,从一个小花园开始,逐渐成长、茁壮,至今已走过了26个年头,成为台湾知名的老字号游乐园品牌。随着经验的累积,剑湖山也从传统的基本游乐园型态,不停地改造、转型,成为如今一般人所熟识的综合性主题游乐园。

执行协理黄秀美表示,经过几年的经验累积,剑湖山已经从「为游客提供游乐场所」的性质,逐渐走向「为游客提供体验活动」的目标。因应游客的休闲标准日益提高,剑湖山也于近年陆陆续续开始拓展其他休闲品牌、场所,地点虽然不变,却能让游客体验到不同于以往的剑湖山世界。

文创双馆:品味咖啡香与茶香

提到剑湖山,相信许多民众一定会先联想到「飞天潜艇」(G5)、「冲疯飞车」等刺激的游乐设施,甚少人会想起剑湖山还有静态、优雅的一面。为了提高其他年龄层的入园意愿,剑湖山多年来一直在挑战新的可能性。

「咖啡博物馆」、「茶叶博物馆」便是剑湖山打造在地文化产业休闲模式的尝试之作。根据黄秀美表示,如今的咖啡博物馆的雏形,就是前创办人陈镜村的私人古董收藏馆,为了增加游客来此休憩的丰富度,以及希望回馈在地咖啡业者,2004年时便逐步整修改建,成为今日拥有传统台湾风情的咖啡博物馆。

咖啡博物馆内除了简介咖啡的历史、种类,以及陈设基本咖啡用具外,还有台湾与海外各地知名咖啡产地的介绍。精致典雅的布景,搭配上昏黄的灯光、浓郁扑鼻的咖啡香,非常适合喜欢悠闲步调,或年纪大、不适合劳累的游客来此休息。在此坐定后,一边啜饮产自当地的古坑咖啡,一边远眺前方大片山林,别具一番风雅。

另外值得特别介绍的是咖啡博物馆的「隐藏小点心」──咖啡嚼豆(咖啡粉加砂糖后铺在柠檬片上)。根据剑湖山工作人员表示,制作这道点心的材料并非天天都有,得看「柠檬」当天的状况而定,因此一直以来并没有写在价目单上提供客人。但是这道由工作人员无意间开发出来的私房点心,可是贵宾来访必备、员工口耳相传的难忘美味。酸甜口感加上现磨咖啡粉浓郁香味,让人忍不住一口接一口。

至于茶叶博物馆,由于位于「飞天潜艇」旁的二楼,游客若没注意很容易忽略。茶叶博物馆内部陈设简单典雅,提供简餐饮料以及一般难以喝到的「冰滴乌龙茶」。来此的游客可以一边吃甜点品茶,一边欣赏窗外坐在飞天潜艇上「声嘶力竭」的游客,又是另一种趣味。

异业文化结合:先感动再营销

除了静态的文化休闲馆,剑湖山近年来力求突破,试图开发新的客源,包括陆陆续续改建园区,或与其他产业合作,如结合知名儿童在线游戏「摩尔庄园」建设系列主题游乐馆、组织「台湾Cosplay艺术推广协会」提供场地与住宿举办多场活动,一举打开客源。

黄秀美说:「我们推动服务营销,会先将同仁视为一个内部市场来经营,让同仁接受公司所开发出的软硬服务性产品,心悦诚服之后,才对外提供高质量的服务给游客,如此才能建立与游客之间的互动,传送有口皆碑的顾客价值。」

除此之外,若是年长的游客,建议走访环绕剑湖山园区的「生态步道」或「和园纪念花园」。由于剑湖山依山势而建,丰富的绿地吸引许多野生动植物在此「安居乐业」,若是运气好或许还可以看到稀有鸟种喔!

黄秀美认为,剑湖山最适合来访的时节其实是冬天,因为此时没有南部夏天特有的午后雷阵雨,气候宜人,就算不玩设施,走走逛逛也是相当惬意。黄秀美不忘贴心叮咛:「千万要记得穿轻便的鞋子来散步,因为剑湖山高高低低的上下坡路段,常常让穿高跟鞋的爱美女性游客苦不堪言呢!」

看评比

设施特色度:★★★★

机能便利度:★★★

价格合理度:★★★★

亲子欢乐度:★★★ 游客满意度:★★★

编辑部推荐:★★★★

推荐设施 小朋友:可到儿童玩国乘坐三层楼马车或是勇闯摩奇蛋糕屋。

年轻族群:G5、冲疯飞车、擎天飞梭等,都是年轻人追求刺激的好选择。 长青族群:搭乘摩天轮欣赏美景或者是到咖啡博物馆、茶博物馆品茗发呆,享受悠闲午后。 

游客意见

▲剑湖山游客黄发炫。

 

黄发炫(亲子同行): 目前维修的设备太多,导致c/p值有点低。虽然奔浪水乐园里面还不错玩,很适合亲子同乐,可是除此之外其他陆地设施都偏向刺激,不太适合年纪小的小朋友来。 

黎御恒(朋友同行): 设施还算满好玩的,可是园区太大了,走起来很热又很累。

 

先生(长青族): 园区很大,对老人家而言走走晃晃还不错。至于游乐设施,本来就是属于年轻人的啦,我都是在旁边看看而已。

 

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