NT$99
堅持理念
義美力克食品風暴
踏入義美在桃園縣蘆竹鄉的總廠區，出乎意料之外，迎面而來的竟是「大自然」。
來到廠區入口處，由各地移植的各種形狀的樹木映入眼簾，再往裡走還有清水池塘和遍地青草、木椅組成的「生態池」。清澈的池塘內各色鯉魚游來游去，很難想像池中是工廠利用過的廢水。
義美的產品在安然度過三聚氰胺、瘦肉精、塑化劑等一次次食品風暴之後，就像廠區呈現出的氛圍，也以「自然」著稱。特別是今年6月初塑化劑風暴席捲全台食品業，在一家家大廠商紛紛中箭落馬之際，全身而退的義美格外引人矚目。
在「化學添加物」當道的今日，義美為甚麼能力抗「潮流」，堅持做出最安全的食品？
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
堅持理念 義美力克食品風暴 ⊙李佳鴻
義美老董事長高騰蛟 ⊙賴宛琳
高志明傳授防塑小撇步 ⊙鄭少凡、李佳鴻
義美高總：政府要加強「溯源管理」 ⊙李佳鴻
打造六千萬實驗室 義美捍衛食品安全 ⊙李佳鴻
高志明與自然的對話 ⊙鄭少凡