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台灣米 吃香國內外！ 你知道幾乎天天要吃的台灣米有多少經典品種嗎？
怎麼樣才能煮出香Q好吃的白米飯？
蓬萊仙島上的台灣米，憑藉著豐厚的歷史文化、 優良的農改技術、多元的創新創意，以及用生命去成就的毅力， 正在台灣與世界的舞台上大放異彩……
台灣米的內涵與高度 ⊙李唐峰
台灣米的經典品種 ⊙李唐峰
你吃的稻米是怎麼來的？ ⊙鄭少凡
教你煮出香Q好吃的白米飯 ⊙謝柏
有點黏又不會太黏 劉德隆與莊麗珠同心成就「中興米」 ⊙岳翔雲
「中興穀堡」探索台灣米的深耕軌跡 ⊙岳翔雲
米的魔法師 余政隆引領傳香飯糰走向世界 ⊙曾允盈
重傳統、講道德 黃崇盛打造「客家米食中心」 ⊙郭惠潔