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釀醬油 瑞春飄香百年
擁有全台最多陶缸數量的瑞春醬油，傳承百年已是第四代，至今仍守在西螺。目前擔任總經理的鍾政衛是么弟，副總經理鍾政達是二哥，兄弟堅守「當家的一定要會釀造醬油」原則，共同努力。當弟弟精研松露醬油、紅麴醬油等新配方時，哥哥也發揮所長，架設官網、導入E 化、加入電商購物時代。今年瑞春獲選為「金馬獎」60 週年伴手禮，為家族再添光彩。
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百年老店瑞春醬油 獲選金馬60伴手好禮 ☉謝平平
從古代製醬一窺「治大國若烹小鮮」之理 ☉謝平平
台灣黑豆復耕路 ☉謝平平