看雜誌第262期

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獨特品長銷法則 三代老牌重生

有一種滋味可以稱霸領域,多年不衰,即使競爭者百出,仍無法撼動鐵粉始終的熱愛。然而,經典品牌必須轉型,當企業想要召喚回憶,如何發揮超越世代的創意,永遠都是品牌不斷思考的議題。且看傳承三代的「經典手扒雞品牌香雞城」與「勇伯地瓜酥」,如何在重塑老品牌之際,開創新商機的同時鞏固既有市場。

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手扒雞成經典傳說 香雞城如何讓老品牌重生? ☉楊戎真

地瓜酥60 年經典口味不變 三代「勇伯」創意開拓新市場 ☉曾允盈