盡享夏日風情 暢遊花東金針花海

值此盛夏，說到台灣代表夏天的花，除了枝頭火紅的鳳凰花、池中亭亭的荷花，還有一種花東獨有的金黃奇蹟——那就是美麗又可食用的「金針花」。   ▲華人傳統中的母親花，其實是金針花。   母親花…

台灣米的內涵與高度

談起「自由貿易」，自然會有得利的產業，也會有被衝擊的行業。問起哪個產業會受到最嚴重的打擊，100個人裡頭至少會有99個人說是：農業。2002年台灣加入WTO（世界貿易組織）時，稻米產業更是「剉咧等…