台灣味

不知道你有沒有留意,酥脆、充滿香氣,包裹著麥芽糖衣的古早味點心「地瓜酥」,已經逐漸被添加麵粉的地瓜餅取代,想吃到成分單純的地瓜酥,如今全台灣僅剩一家。   ▲第三代施英傑與湯蕙禎,傳承「…
瘦肉羹醃得十分入味,咀嚼時散發醬油香,甘鹹可口。
來到鹿港,除了古蹟,絕對不能錯過小吃。 第一市場周邊有許多老字號美食,一人準備一百元,從媽祖廟香客大樓散步到民族路,這天我和家人共享的早午餐包括麵線糊、五味羮、蚵仔煎、魷魚肉羹、粉粿冰。…