從門市、料理教室到餐廳 「第一名店」以推動食材教育為己任

走進位於台北市南京東路四段、台北小巨蛋對面的「第一名店」旗艦店，貨架上、冷凍櫃裡擺放著各色商品，精神抖擻的董事長王義郎如數家珍地介紹著蹄膀、獅子頭、豬腸、水餃、包子、肉丸、肉燥等數百項商品，…

王義郎追求品質第一的精彩人生

王義郎的一生十分精彩，經歷過金融業、航空業、證券業、觀光業以及目前經營的食品業等各種領域。出於對美食的興趣，同時也想將健康概念分享給更多人，2003年帶著自我要求的高標準創立了「第一」名店。…