百變酪梨 超人氣的祕密

外型像梨子，口感滑順似乳酪的酪梨，又稱牛油果、鱷梨，是熱帶的樟科樹果實，原產於中美洲與墨西哥，後來被移植到世界各地的熱帶與地中海型氣候區。早在日據時代的1902年，日本政府就將酪梨引進台灣栽種。…