肉類保鮮

肉類具有蛋白質營養成分,是人們飲食中常見的食材。對許多人而言,攝取肉類不單只是獲取能量,烹飪得宜的肉類料理可謂舌尖上的一大饗宴。 了解肉類知識,有助於更聰明地挑選肉品、更靈活地烹煮運用,…