冬季養生 以「藏」為原則

春生、夏長、秋收、冬藏。依據中醫的養生觀點來看，冬季寒冷，萬物收藏，人的生活作息也要順應大自然四季變化來調整，才能達到最佳的健康狀態。 《黃帝內經．素問．四時調神大論》有云：「故四時養生者，…

幸福年菜 健康吃最實在

農業時代由於缺少物資，因此年節時候的圍爐便扮演著重要的角色，不僅在寒冬歲末時節好好進補，也象徵著在農忙一年之後酬謝大家的辛苦勞動，在一家團圓時共進豐盛的一餐。然而隨著時代變遷，…