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細胞
你的身體不只是你自己
很多人在談及健康時常常說:「什麼都不是自己的,只有身體才是自己的。」不過,科學研究的結果卻顯示,人體超過一大半是由非人類的微生物細胞群組成,只有43%的細胞屬於自己。也就是說,你的身體不完全是你自己…
不只吃得健康 更為下一代創造可以生存的空間
您知道50年前的人吃一把波菜可以攝取到的鐵質,現在的人卻需要吃25把波菜才能攝取到嗎?在瑞士阿爾卑斯山下的萊茵河畔,一大片以自然農法為耕種原則的Biotta農場與大自然形成巨幅的美景。…