毒澱粉風暴之後，統一布丁高調上架，推出促銷希望挽回消費者信心。
白川
統一布丁在經過毒澱粉事件全面下架後，於16日宣布重新上架，並推出買一送一的優惠，是統一布丁上市以來規模最大的促銷活動，希望可以挽回消費者的信心。
統一強調統一布丁等先前七項自主回收的商品都已經過確認，並未使用「立光農工」添加的工業原料的成分，且這些回收的產品都已全數銷毀，新上架的產品是這三天內經過重新生產，並經過SGS和美和科技大學檢驗報告共計192份，確認所有產品全數合格，不含順丁烯二酸和工業級EDTA-Na2有害物質。
但也有不少消費者表示，不知道是心理作祟還是原料更改的影響，統一布丁不像以往那麼好吃，開玩笑說：「該不會就是少了順丁烯二酸這一味！」而且經過這場毒澱粉風暴後才知道，大家才發現原來統一相關產品含有這麼多添加物，因此雖然重新上架，仍有不少人持觀望態度。
更有網友反應為何在多次的食品風暴之中，統一總是將責任推給上游廠商，低調幾天後就彷彿雲淡風輕，大家照樣上7-11消費，因為「千錯萬錯都不是統一的錯」。懷疑是否因為統一企業過於龐大，媒體不敢爆料，店家不敢不上架，民眾資訊不對等情況下，傻傻繼續支持，讓統一有恃無恐。
今天，統一布丁又重新上架，希望消費者對「兒時記憶的味道」重拾信心，但你會再給統一布丁一次機會嗎？
