「乳」出生機,「鐵」定美麗

廖叔叔健康屋

自SARS肆虐全球後,國人開始有警覺意識,了解病毒感染在治療上的極限,目前只能做到以增強免疫力去對抗病毒,因人類本身的免疫力,就是抵抗疾病最佳的利器。

只可惜隨著環境汙染、生活作息不當、外食文化,使得人體免疫力不斷衰減。因此科學家在後期發現一種名為「乳鐵蛋白」的物質,它能抵抗外在環境的病毒,使人體免於生病。

 

何謂乳鐵蛋白?

乳鐵蛋白主要存在於初乳,一般的鮮奶中,每公升約含有150毫克的乳鐵蛋白,但是牛初乳的含量則為1000毫克,人類初乳的乳鐵蛋白更高達每公升2000毫克。

乳鐵蛋白它能破壞細菌的保護外膜,抑止其繼續複製,同時能強化腸道對鐵質的吸收,避免未被吸收的鐵質,誘發腸腐敗菌增生,有效提高益生菌的數量。

 

乳鐵蛋白6大功效

1. 預防腸病毒、感冒

根據醫界研究證實,乳鐵蛋白能夠預防腸病毒。目前市售低溫殺菌、含有乳鐵蛋白的鮮乳,在體外試驗發現可抑制腸病毒71型,有助預防腸病毒的感染及增加免疫力。

2. 抑制腐敗菌的增生

鐵質是誘發腐敗菌大量繁殖的原因之一,經研究證實,許多胃潰瘍病例的原兇 – 幽門桿菌,即是腸道所殘留的鐵質,誘發腐敗菌增生的結果。因此有胃潰瘍現象者,亦可多加補充。

3. 女性婦科保養

可預防子宮肌瘤、婦科發炎、增加受孕機會、減少孕婦害喜之不舒服感。

4. 減緩自律神經失調

研究發現,乳鐵蛋白有助於調節自律神經失調所引起之種種症狀,如失眠、暈眩、頭痛、腹瀉、心律不整、心悸、胸悶、喘不過氣、耳鳴、胃悶、胃酸逆量等症狀。

5. 預防貧血

許多缺鐵性貧血者,都會食用鐵劑以求改善,但卻不見好轉,反而出現大變惡臭等現象,這是由於攝入的鐵劑未被吸收即被人體排出。若食用乳鐵蛋白,可延長鐵質停留於腸道的時間,增加鐵質吸收率。

6. 避免痛風

可增加腸道功能,連帶促進腸道尿酸的代謝量,因此可減緩痛風、高尿酸者的不舒服感。

誰需要補充乳鐵蛋白?

乳鐵蛋白是人體黏膜細胞層的重要成份,能調節生理機能,適合所有女性族群、全家大小。

 

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