林將（前民生報記者）：「文化大學所代表的味全棒球代表隊，和輔仁大學所代表的葡萄王棒球隊，在民國六十八年九月十五日這一天打出了棒球史上最長的一役， 直到二十一局才分出高下，但如果單以局數來說並沒有破記錄，因為在這之前的民國六十七年五月十五日十一屆大專杯也曾經有一場很漫長的比賽，兩支球隊也是交手到二十一局才分出勝負，這兩所學校不是別人，正是文化和輔仁，只不過當時的文化投手不是黃廣琪而是徐生明罷了。」
徐生明（前味全成棒隊員）：「能投一場漫長難分上下的比賽對投手來說是很難得的挑戰，因為那不僅是技術更是毅力的考驗。」
張景涵（味全公司常董）：「黃廣琪投出那場二十一局的比賽，過程實在是太緊張刺激了，雖然最後我們贏得了勝利，但勝利投手黃廣琪卻也因此而住院，在黃廣琪因為肝病住院的這段時間，我曾和同事到醫院探望過他，很多人都說他是投了那一場比賽因為勞累而引發肝病住院，這對我們球團負責人來說實在是很於心不忍的一件事。」
黃廣琪（前味全成棒隊員）：「在那一場六個多小時的比賽之後，我的確是住院了一段時間，也因此辦了休學的手續，因為是在那一場比賽後就進院，所以很多人都想當然爾地認為我是因為投球局數過多而引發肝病的，但事實並不是如此，公司和教練都背了黑鍋了，其實我的肝病是因為長期以來自己沒有好好保養身體所造成的，和那一場比賽並沒有太大的關係，只不過時間上太巧罷了，要說受創比較嚴重的應認是莊勝雄吧，聽說那一場比賽之後，他在醫院吊點滴好幾天呢！」
李廷壁（前味全公司廣告服務部副理）：「我常在想那一場比賽味全的對手如果不是葡萄王，也就是文化和輔大不是彼此交戰的話，那麼那一場比賽會打到二十一局嗎？這真的是一個大問號。文化和輔仁大學棒球隊彼此之間的關係實在是很微妙，看他們每次在場上拚得那麼激烈好像有什麼深仇大恨，可是下了球場又常見他們嘻嘻哈哈，一副認識幾十年老朋友的樣子，實在是讓人搞不懂，只能說或許是從小彼此之間那種競爭的關係，而造成現在誰也不服誰，不想輸給對方的心態吧！」
龔富豪：「我們算是文化棒球隊前幾期的隊員，在我們之後的幾屆幾乎清一色都是從美和畢業的球員，而從華興出來的就一票去唸輔大，會形成這樣的情況我想可能是幾方面造成的，第一是學長本來就比較好拉攏學弟進同一所學校，第二是大家原就有不錯的感情，上了大學在一塊打球彼此間的默契會更好，不過這種美和讀文化、華興唸輔大的情況，到了徐整當、呂明賜之後就稍為改變了，因為美和畢業的徐整當並沒去讀文化，而華興畢業的呂明賜卻選擇了文化大學。」
張景涵：「美和畢業的唸文化、華興畢業的讀輔大好像是不成文規定似的，這樣看起來好像味全棒球隊的球員就能源源不絕，但事實上這只是一種無形的默契而已，如果選手不想進大學，或者不唸文化你是一點辦法都沒有，所以我就經常到美和選手的家裡去拜訪，反正華興的學生大概不會選文化，所以我不如把希望押在美和球員的身上，所以從家人下手，三不五時地送些禮物打好關係，那時所下的功夫是不輸給現在職棒在挖角。」
林將：「長久以來球迷之間就存在一種說法，那就是華興棒球隊的選手比美和的要會唸書，所以看起來氣息比較好，而美和則是球打得比華興來得好，這種有趣的看法到了球員升入大學後仍沒有改變，或許就是這種被別人拿來『評比』的差異性造成兩隊往往在比賽時就特別的激烈吧！」
李廷壁：「自從味全和文化建教以來，我所看到和輔大的比賽幾乎每一場都很激烈，打得難分難解，那時候我就有一個念頭，既然這兩隊每次比賽都這麼熱烈，打得這麼好看，那麼何不特地為這兩個學校來辦一場比賽，彷照日本早稻田大學和慶應大學棒球的對抗賽那樣，我想一定會有很多球迷想要看才對，因為這兩個學校之前交手都很激烈，而且他們在美和、華興時代就打得很熱烈了，所以比賽的內容、可看性沒問題，再著這兩支球隊有這麼多從小球迷就很熟知的明星球員，像我們這邊有李明居、趙士強、徐生明，他們那邊有林華韋、葉志仙等，所以號召力絕對夠，這樣的比賽應該會很轟動才對。」
「即使站在公司商業立場的角度考量，你想一年公司贊助一百多萬，而整個台灣成棒隊總共加起來才九隊而已，算起來一年打不到五十場比賽，也就是味全兩個字相亮不到五十次，如果是在預賽就被淘汰那就更少了，所以如果能多辦一些比賽增加味全公司球服的曝光率，增加廣告效益，對公司來說都是好事一件。另外從選手的立場來看，他們也能藉由多比賽當中累積球賽的經驗。」
鄭幸生（前味全成棒隊員）：「聽說味全公司打算和葡萄王合辦比賽時，其實選手間並沒有特別的感覺，因為當學生畢竟是比較單純的，不會因為要多打比賽就認為好像是『加班』一樣，有些球員還覺得多比賽比較好，因為平常訓練量雖然夠但比賽實在是太少了。通常我們一天的行程是這樣的，上午在學校上課，下午就到台北市立棒球場練球，不過因為從陽明山到球場路途較遠，一開始是大家搭公車或坐計程前往，後來味全公司就派小型的巴士接送，雖然練得很勤快，但真正比賽並不多，所以能多點比賽總是好的。」
江泰權（前葡萄王成棒隊員）：「很新鮮吧！聽到要和文化比賽時有那種很新鮮的感覺，因為之前所有的比賽都是八、九個隊去爭一次季賽的冠軍頭銜，現在卻是兩隊打對抗賽，所以覺得很不一樣。」
李廷壁：「兩支球隊打對抗賽這在台灣棒球史可以說是前所未有的，所以沒有人有這方面的經驗，雖然之前味全也辦過不少球類運動的比賽，即使是棒球也有協辦過自立盃的經驗，但這種對抗性質的老實說還是頭一遭。所以為了把事情做好，我們味全就和葡萄王方面的人不斷地每週一次開會討論，最後定下一些舉辦比賽的幾點共識。」
聯合報（民國六十八年十二月二十二日第五版）：「在今年秋季賽選拔賽時，味全及葡萄王兩支企業負責人，在閒談中無意提及國內成棒比賽太少，雖然各隊實力提高，但作戰經驗太差，雙方就產生了比照國外對抗賽的念頭，經過兩個多月的策劃而擬定了週際賽的計畫。」
「兩隊企業公司先組成一個聯合委員會，一切的工作都由這個委員會負責，訂出週際賽由兩支球隊利用每週假日舉行比賽，方式是採用七戰四勝制，時間則定在晚間七點在台北市立棒球場。」
「委員會也特別訂做了一支『梅花旗』，每一次獲勝的球隊，將在上面題字留念，連續三次者可永久保有。兩支球隊也各自訓練出啦啦隊，由文化及輔大的五十名女學生組成，並且排練各種加油的招式，不但場內球員比賽，場外啦啦隊也要競爭，觀眾可以自由選擇加入的啦啦隊陣容。比賽也不收門票，觀眾在進場後大會將贈送一支紀念旗替自己擁護的球隊加油。每一次比賽的經費約三十萬台幣，輪流由雙方負擔，負擔的一隊就是主隊，每一隊勝一次可得一萬獎學金，也是由雙方共同負擔………」
一九零三年，在距離今天將近一百年前，日本的早稻田大學棒球隊和慶應大學棒球隊在三田網町球場舉行第一屆的早慶戰，第一年的比賽結果由慶應以十一比九擊敗了早稻田，而第二年的一九零四年在改變為三戰兩勝制的比賽之中，早稻田大學以兩勝一敗報了一箭之仇。由於早慶兩隊比賽過程激烈，所以接著下來的幾年很快地掀起了一股看球熱潮，期間甚至因為雙方啦啦隊在加油爆發嚴重的衝突而逼使得比賽中止一斷時間，最後在各界熱烈的要求下又重新的復賽，進而擴大成為東京六大學對抗賽，初期比賽時所吸引進球場的觀眾人數甚至遠超過職棒比賽，所以早慶之戰在日本棒球史上是最具傳統而不可抹的。
文化和輔大，這兩所台灣實力最堅強的大學棒球隊，將進行七場奪旗的對抗賽，雙方所爭奪的那面錦旗還有個頗具鼓舞人心的名稱，稱之為「梅花旗」，主辦單位希望把這一系列的比賽，能夠辦得像早慶戰那般地名留青史，至於能不能如願，還沒開打前老實說沒有一個人有把握。
林溪海（球迷）：「在梅花旗開打前報紙就有報導這方面的消息，對我們球迷來說實在是個很令人期待的事，因為兩邊有太多的明星球員了。在民國七十年左右棒球比賽的票價不是論場次的，而是以『天』的單位來計數，也就是說你只要買一張票就能看一整天，愛看多久就看多久，梅花旗這種難得的比賽即使一天打一場要收門票都會有人看，更何況還是免錢的，所以怕到時沒位子坐，每一場比賽我都趕個大早到球場搶位子。」
中國時報（民國六十八年十二月三十日第四版）：「第一屆梅花旗爭奪賽昨日在台北市棒球場開鑼，由於這項比賽是國內首創，因此很吸引球迷注意，昨天未開賽前己經有許多觀眾湧進至現場，他們各自選擇自己喜歡的球隊，由大會贈送的小旗子後即入場權充兩隊義務啦啦隊，再加上原先由大會安排的啦啦隊使場內的氣氛非常熱鬧，開賽之後加油之聲此起彼落，加上球迷揮舞的小旗子，使內野看台兩邊形成了一片旗海，是成棒少見的高潮場面。比賽在台北市長李登輝開球之後展開，由味全隊先攻………」
在台灣棒球史上，梅花旗棒球賽已經記下屬於它的一頁歷史。
（全文結束）
（本文僅代表作者之意見與立場，經作者授權轉載，作者為資深棒球球評。2014年10月15日）
