生鮮電商i3Fresh:掌握新聞、明星、網紅鐵三角

愛上新鮮(i3fresh)執行長張佑承。吳長益攝影
第197期
楊戎真
台灣知名生鮮電商品牌「愛上新鮮」因應政府鼓勵新南向政策,2018年4月正式啟動越南市場。經過數月的測試,執行長張佑承歸納出三大有力模式──新聞類內容、明星代言、網紅。

因政府鼓勵新南向政策,2018年初開始評估前往越南的台灣知名生鮮電商品牌「愛上新鮮」(i3Fresh),透過外包商的協助,經過兩、三個月的測試後,2018年4月正式啟動越南市場,目前仍屬試水溫的階段。


▲「愛上新鮮」在越南的臉書粉絲團。網路擷圖
 


▲越南的經濟成長正突飛猛進。圖為南越商業大城胡志明市。Fotolia

 

1.小量銷售試水溫

愛上新鮮執行長張佑承表示,決定到越南拓展市場,主要的評估點包括:政府推動南向政策、越南人口為台灣的數倍且人口金字塔結構漂亮、35歲以下的人口占九成、電商市場有如台灣十年前剛起步時等,因此有很大的發展空間。

目前愛上新鮮採取的方式是,確認可能的熱銷品後,將行銷素材提供外包商,翻譯成越南文後,在臉書投放廣告,當地消費者直接在臉書私訊詢問、下訂,再由包商負責後續貨到付款流程。

上述配合方式,流程簡單、快速、成本低,但只適合小量銷售。由於越南消費者在跨境電商消費上,個人免稅額為1,000,000越南盾,約為台幣1,325元,因此只能是小包裹寄送。

此外,產品進入越南,如果未走進出口程序,貨品在海關可能因「未出示進口報關證明」為由遭到攔截。愛上新鮮即曾遭遇此問題,最終只能銷毀貨品。張佑承表示,對於想要前進越南的企業,落地是必要的選項,只有落地後才能走正常進出口的程序,且運輸成本將大大降低。

 

2.進軍越南三大難題:語言、文化、物流與金流

台商想進攻越南市場,張佑承認為第一困難是語言,第二是文化,第三是物流與金流。

對電商而言,從初期評估的關鍵字操作開始,語言都是一個很大的障礙。例如在評估可能的熱銷商品時,搜尋關鍵字必定要使用越南文,才能有效蒐集相關數據。

而文化涵蓋甚廣,如果沒有長時間的實際接觸,很難掌握越南人的習慣與思考,產品也不容易接地氣。一些在台灣熱賣的商品,在越南未必會暢銷。兩地生活飲食習慣差異很大,台灣人十分注重食安,為保安全價錢高可以接受,但越南對品質要求沒那麼高,傾向價格導向。

在物流與金流上,越南人目前主要還是採貨到付款的方式,信用卡不普及,發卡機制還很亂,有錢也不見得拿到信用卡。如果沒有可信賴的物流配合貨到付款,要做網購生意非常困難。此外,採用貨到付款的模式一定要落地,與當地物流公司直接接洽,才有相對的安全性。多數越南的物流都是本土公司,但個人物流很容易貨到後,司機把錢拿走。在越南甚至還有銀行客戶2億存款突然不見的事情發生。因此,張佑承認為如果台商公司沒有落地,在當地又沒有可信賴的物流,將很難經營。


▲有韓國明星代言的產品,在越南非常吃香。圖為知名韓星宋智孝代言的果醋禮盒。張佑承提供

 

3.越南三大熱銷模式:新聞、明星、網紅

至於行銷手法,經過數月的測試,張佑承歸納出三大有力模式──新聞類內容、明星代言、網紅。

首先,越南人會購買「新聞類的產品」,也就是新聞報導過的商品他們會買單。其次是「明星」,尤其是熱播韓劇的效應。張佑承舉例道:「我們有一支韓國果醋有明星代言,該影片在越南測試市場反應與在台灣一樣有用,他們很吃這套。」此外,有些產品則有「網紅」經濟效益,如果該網紅有大量粉絲,又具備所推薦商品的專業背景,對消費者就更有影響力。

至於產品要如何才能暢銷?張佑承認為「價錢」與「商品」是核心。除了參考當地外包商基層員工的說法進行價格評估外,也必須做價格測試。愛上新鮮經測試後發現,網購市場存在有「絕對價格」,超過這個價格,70%的消費者不會購買;低於這價格,就有70%會購買,「我們做過一個『益生菌』商品的測試,產品設定在30萬越幣(約397元台幣)時,購買率為0.1%;降到20萬越幣(約265元台幣)時,購買率達四、五成,購買率差400倍。最終定價是經過數次測試後的結果。」


▲張佑承認為一些高毛利、體積小的商品,比相對低價的商品適合前往越南發展。吳長益攝影
 


▲台灣企業可能預設越南的市場大,消費力有如台灣,一片處女地待開發,但實際購買力卻不如預期。Fotolia

 

4.前進越南經驗談

啟動跨足越南市場近一年,愛上新鮮已經累積了不少經驗,值得後進者參考。

 

台灣品牌力不如預期

張佑承表示,不少企業前進越南前有一些自我的想像,以為台灣品牌應該很有競爭力,但到了那邊才知道「原來人家不認識你」,甚至會把台灣與中國劃上等號。越南人對中國商品沒有好感,因此,要很明確地讓當地人知道你不是中國貨。

初期如果能搭上其他國家的順風車,對產品行銷有很大幫助。所謂搭別人的順風車,是指以日、韓產品的名義上市。張佑承以自家產品為例,愛上新鮮本來就有進口自韓國的商品,該商品在越南就直接以韓貨的名義銷售,很受越南消費者肯定。如果是台灣的產品,最好是先在日韓銷售,再以日韓熱銷商品名義進到越南,相對有競爭力。因此,在產品包裝上也會以日、韓文為主,再搭配越南文。

 

越南人購買力不如預期

台灣企業可能預設越南的市場大,消費力有如台灣,一片處女地待開發,但實際購買力卻不如預期,多數人薪資水平大約只折合台幣一萬多元。台灣人買得起的商品,多數越南人可能負擔不起。

張佑承建議,有心前進越南的台資企業,首先要能在台灣存活,才能去打國際盃,不可抱著在台灣活不下去的心態跑去越南試看看。一些毛利高、體積小的商品,比相對低價的商品適合前往越南發展。

 

越南臉書擴散率不及台灣

透過臉書推廣產品時,很重要的環節是累積粉絲數。愛上新鮮曾與四位網紅配合,方式是由網紅拍影片,寫心得文發布在臉書上,企業再將該貼文轉發在粉專上。不過,由於越南目前的網紅主要是個人帳號,不是粉絲團,不能針對個人粉絲下廣告,只能靠自然曝光;另一方面企業的粉專初期粉絲數少,分享貼文的觸擊率很低。因此,想要達到台灣現有的擴散率,需要更多的網紅來鋪墊。張佑承分析,以台灣粉專推廣的做法,越南個人粉絲分享的觸及率可能僅為台灣的百分之一。

擴充粉專上的粉絲數,除了仰賴網紅外,企業還必須盡可能在自己粉專上發各種素材吸引消費者。在實際操作臉書貼文時,使用素材則是圖片、影片並進,並且會先過濾與消費者溝通的語彙。通常外包商會請在台灣唸過書的越南人檢視臉書上的台灣用語,盡量避開台灣人才知道的專用語,如萌萌的,而是以大家普遍認知的語言直接翻譯成越南文。

 

新南向政策政府應該有更多協助

張佑承表示,對電商來說,透過與可信賴的包商合作,初期可以節省很多人力、落地成本。但由外包公司代理雖然可以降低進入門檻,但主要的行銷策略與方向還是應該由企業本身來掌握,而非完全交由對方。

他說,外包商客戶很多,不可能只承接你的案子,電商有很多環節,諸如廣告、客服接單、與客人溝通等,這些環節都是企業需要深刻了解的。外包通常能做的就是翻譯、客服接單、出貨,無法做到全面的行銷建議。一旦要長期大規模發展、接地氣,必定要落地才能達到。

台灣政府雖鼓勵新南向,但張佑承目前尚未接觸到很成功的電商,他認為多數都還在萌芽階段。台資在當地的勢力很小,不像日韓長久耕耘自然攏絡了人心,已經有很龐大的基礎。台灣政府目前為新南向舉辦的活動,很多都只是在介紹、媒合廠商,缺乏一套完整的方案。張佑承建議政府推新南向應該思考這些問題,因為政府的力量將影響到所有廠商在海外的戰鬥力。

 

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