丹尼爾看美國

美國Colby家的乳牛

丹尼爾攝影
第232期
陳荷
丹尼爾 Daniel Ulrich

來自瑞士的台灣女婿阿丹,在台定居超過十年歲月。在此期間,他上山下海幾乎跑遍台灣大小祕境,足跡甚至遠踏金門、蘭嶼。如今阿丹遷居美國紐約州,除了與太太兩人親手建造自己的屋舍外,依舊不改四處尋幽訪勝的喜好,順便將美國風光介紹給他心繫的台灣朋友。

美國Colby家的乳牛

本期呈現的是阿丹拍攝的美國紐約州Colby農場系列照片之四。上期介紹了Colby家的農舍建築,阿丹賣了個關子,要讀者猜猜裡面是什麼?

原來,這是乳牛的家呢!別看農場外觀老舊,內部可是採行非常現代化的管理。例如:每頭乳牛都佩戴有追蹤器(Fitbit),可以計算牠們每天行走的步數並監控一些健康指標。另外,乳牛被教導通過一系列的單向門到達擠奶站,這裡有一套先進的電腦化設備來定位乳牛的乳房、對其進行消毒、定位擠奶工具、收集牛奶並計算從每頭乳牛身上擠出的牛奶總量。另一套自動化設備,則會定時將牛糞沿地板推入槽中,每天清理水槽後將糞便轉化為肥料,以備日後在田間使用。

難怪畫面中的乳牛看起來很幸福呢。阿丹說,他非常喜歡乳牛天真友善的眼神。心地柔軟的阿丹發自內心地說,好在找他拍攝的是乳牛,不是肉牛。

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