拍檔科技、星益欣攜手雙月食品社,打造AI全自動餐廳

明基佳世達集團 COMPUTEX AI NOW 智慧餐飲零售展區。曾允盈攝影
曾允盈

明基佳世達集團COMPUTEX AI NOW智慧餐飲零售展區,結合拍檔科技、WiXtar星益欣,提供AI自動化餐廳解決方案,並攜手雙月食品社,以「AI Plus+雙月食品社」為主軸,整合AIoT應用、SaaS數據中台,推出全球唯一結合3種AI應用技術之AI Kiosk點餐機,致力讓AI落地化。

1

全球唯一結合三種AI應用技術之AI Kiosk點餐機。圖為星益欣執行長康惠媚(右起)、雙月食品社社長賴永晟、拍檔科技總經理王保鋅。曾允盈攝影

WiXtar星益欣為協助實體門市數位轉型,經營LaaS (LaFresh as a Service) 數據中台與合作夥伴生態圈、整合多元AI技術,致力成為亞太區餐飲零售界最落地的AI整合應用商,協助企業高效管理、績效升級。此次於COMPUTEX展出全球唯一結合3種AI應用技術之AI Kiosk點餐機,包括「AI人物行銷推薦」、「AI多國語菜單」、以及「AI語音點餐」。整合 POS 系統、KDS 廚房系統、廣告叫號系統等應用,打造「AI Plus+ 雙月食品社」全自動智慧餐廳,作為最新的 AI 自動化餐廳解決方案指標,落實服務效率升級、消費體驗優化的數位轉型目標。

拍檔總經理暨星益欣董事長王保鋅表示,人工智慧在餐飲零售的應用並不是為了取代人力,而是要在缺工的大環境下,協助企業減輕人力負擔。星益欣的研發整合能量即是讓AI應用落地、實現自動化營運,釋放人力做更有價的服務、提高門市及總部的人均產值。

星益欣執行長康惠媚表示,全台自2023年起的新展店,以自助點餐為主的餐廳占比達45%,目前Kiosk自助點餐的交易比更達90%。星益欣透過與AI夥伴的資源整合,相信在AI相關應用更趨成熟、市場接受度更高後,將會迎來新一波AI模組的導入需求。

你可能會有興趣的文章

品牌廣告的設計原則
書名:創意入門:用喜歡改變世界 作者:原野守弘 譯者:張雅琇 出版社:基因生活出版 類別:品牌、廣告、創意、行銷、企劃…
紐約風華系列之五
今年端午節前後,台灣梅雨季發威,連續一週甚至更長的陰雨天籠罩全台,伴隨著時不時的暴雨,造成一些地區不小的水災與農產損失。讓人稍感安慰的是,…
家居植栽風水學 美麗又有好運
住家裡擺放一些盆栽,可以怡情養性,也可以美化居家生活,甚至在風水中還可能起到避煞的效果。如何讓居家怡人又有好風水呢?以下提供一些建議。…
台灣都市 吹起綠色消費風
小辭典>> 綠色消費:  根據「台灣環境資訊協會—環境資訊中心」的定義,「綠色消費」係指消費者選購產品時…
川普指責亞馬遜擊垮實體零售商
美國總統川普近日連五次劍指亞馬遜公司,指責亞馬遜擊垮了大量美國實體零售商;他還砲轟亞馬遜執行長貝佐斯(Jeff Bezos)利用其收購的《…
阿美小米文化館 盡展花蓮在地特色
 ▲宗泰大事紀記錄宗泰食品的創業歷史。葉俊宏攝影 ​▲導覽員幽默帶領觀光客參觀展覽區。葉俊宏攝影 ​▲…
巧克力的濃情與哀愁(下)
許多健康報導說,巧克力因含有大量的苯乙胺跟鎂,可以提升腦內嗎啡,可以減輕疼痛、降血壓、帶給人愉悅感跟對抗憂鬱,基於這個正當理由,…
南橫公路頂端的人間仙境
想體驗漫步在雲端,和雲霧攜手共譜森林舞曲的夢幻滋味,海拔2,320公尺的向陽國家森林遊樂區步道,應該是最佳的選擇了!…