中秋烤肉懶得備料?串燒品牌焦糖楓逾60種生鮮食材一次購足

焦糖楓店內多達近60種品項,烤肉食材一次輕鬆購足。焦糖楓提供
曾允盈

還在為中秋烤肉備料苦惱嗎?串燒連鎖第一品牌「焦糖楓」聽見大家的心聲,中秋節前供應生鮮食材,降低備料的繁瑣流程。

「焦糖楓」店內多達近60種新鮮食材,包含肉類、蔬菜類、百搭小點以及海鮮,還有多項飲品。中央廚房處理串料,從進貨的食材處理,到後續出貨配送至各門市,注重內部環境清潔,皆依照縝密步驟為食安把關。蔬果使用專用洗滌劑清潔,避免農藥殘留,店內採用五星級規格的清潔流程,定時清潔消毒,確保環境潔淨與衛生。

焦糖楓擁有中央廚房,採用國外引進的自動串料機,再透過穿著防塵衣的品管人員將食材一一放入串料機上自動串料完成,建立極具效率的系統化流程,更能保持食材的乾淨衛生。

除此之外焦糖楓的雞類產品,大雞翅、雞皮、雞心、雞軟骨等,在中央廚房備料的同時,會先使用德製專業蒸烤箱進行預烤,使外皮更酥脆,鎖住肉汁又能保留風味。即日起至9/20,只要來到門市購買生鮮食材,滿千即可享有優惠。

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