邊走邊看

来去溪湖糖厂吃冰 坐五分车「巡田水」

彩绘蒸气小火车满载游客奔驰田野。
彩绘蒸气小火车满载游客奔驰田野。
张新宸
第47期
倪建哲

初秋的天气炎热如暑,选了一个比较凉爽的周末假期,前往彰化县溪湖镇探访久违的好友。为尽地主之谊,朋友带领我们前往已经不再产糖、转型为休闲园区的溪湖糖厂。

车子从车水马龙的台19线转进糖厂大门,空旷的园区除了几栋高大的建筑物,举目所见尽是绿意盎然的林木。游客悠闲地在林间漫步,一列火车停放在左边的空地上,小朋友们好奇地爬进火车头里一探究竟,大人则寻找最佳角度拍照留念。 

彩绘小火车,满载欢乐

带着轻松的心情,我们很快地融入闲适的氛围中,忽然听到「当、当」的声音,一列满载游客的彩绘蒸气小火车正通过厂区内的平交道驶出糖厂,车上的小朋友兴奋地向路人挥手道别。望着停驶30年的「台糖五分车」伴随呜、呜的汽笛声渐行渐远,我们也跃跃欲试。

循着指示牌前往隐身于林荫深处的五分车站,这座兴建于1921年的木构建筑,目前是彰化县历史十景之一,也是县内最古老的五分车站,至今仍保持兴建时的原貌。小火车月台旁的树林下,设置许多座椅,还有一排以木造车厢改装的休息亭,外观别致。坐在里头休息很有安全感,即使下雨了也不用担心。

在旧车厢改造的售票亭买了车票,看看时间,距下班车还有一个小时,朋友建议先去参观制糖厂。 

文物馆,展现糖业文化

这座由鹿港仕绅辜显荣于1919年创办,曾是全台产量最高的制糖厂,斑驳的外墙刻画着历史的痕迹,高耸的巨大烟囱虽不再冒烟,至今依然是溪湖小镇的地标。工厂入口的大银幕播放着过去糖厂制糖的纪录片,详细地介绍每一个生产线与设备的功能及制糖的流程,让游客在浏览厂内设施时,藉由了解这些机器的运作,想象当年运转时的忙碌与风光。

厂内直径4公尺的巨大齿轮、气电共生的发电机、二楼和三楼上高大的煮糖蒸发槽,依稀倾诉由日据时代到光复初期,曾经担负台湾重要经济命脉的蔗糖产业,竟因时代变迁遭遇停产的无奈。

「溪湖糖厂文物馆」陈列早期的糖业铁道用品及各种文物,每隔一段时间会更新一次展览主题,让游客了解曾在台湾中南部地区风光数十载的糖业文化。 

饱览田园风情,感受人情味

走出文物馆,「再过5分钟小火车就要开了!」的广播,催促我们加紧脚步回到车站,剪票进入月台,小火车已经由蒸气车头调换为柴油车头,等待游客上车。

只听得一声汽笛响起,火车缓缓启动,在站务人员挥手道别中驶出溪湖市区,一片绿油油的乡村美景尽收眼底,悠闲地享受习习清风,十分惬意。解说员戏称我们是搭乘「田侨仔ㄟ蹦蹦车巡田水」,她生动地介绍糖厂的历史和沿途栽植的农产品,并大力推荐溪湖特产──羊肉炉和葡萄。

火车行至一个没有站牌和月台的「浊水站」,准备折返糖厂。当地除了简易的洗手间,还有一个农民组成的小小市集贩卖饮料、零食和物美价廉的农产品,利用短短10分钟游客下车休息时间招揽生意。

来回行程7公里,约一小时的「五分车」之旅,除了饱览田园风情,最让人印象深刻的是当地居民的友善与热情。不管是等平交道的骑士或在农田里工作的农夫,只要看到火车来到,都会亲切地向乘客挥手致意,而乘客也会高兴地挥手回应,那一刻,互不相识的陌生人竟像是老朋友般打招呼,现实社会已逐渐消失的人情味,让人打从心底温暖起来。 

台糖小火车的轨距只有76.2公分,刚好是国际标准143.5公分的一半,而台语的一半就是五分,于是民众昵称其为「五分仔车」。

曾在彰化平原奔驰55年的溪湖糖厂小火车,早期曾是运输甘蔗与旅客的重要交通工具,30年前因公路兴起而停驶。2002年,溪湖糖厂为振兴观光产业,特别挑选了十节运输甘蔗的「黑台仔车」,改装成观光彩绘小火车,于周休及国定假日定时发车,为地方带进观光人潮。特别的是,上、下午各有一班「蒸气火车」,让游客体验「怀旧之旅」。 

现挤鲜奶做的冰品,好吃

回到糖厂已是饥肠辘辘,我们来到园区内一家由日据时代「制糖会社高级招待所」改装的餐厅,除了排餐和火锅,还有自助式Buffet可以享用。餐厅内没有吵杂的音乐,客人可以轻松用餐聊天,餐厅外是一片绿意盎然的花木造景,树荫下设置许多咖啡座,餐罢在此小憩片刻也是一种享受。

有人说,来到糖厂不吃冰会觉得对不起自己,我们未能免俗地光顾了「冰品福利社」,品尝采用台糖自营牧场现挤鲜奶制造的各式冰品。含有浓浓奶香的「红豆牛奶冰淇淋」真是好吃,让人禁不住竖起大拇指:「一级棒哩!」

「糖厂冰品」已经成为各地观光糖厂的招牌商品。溪湖糖厂的冰品福利社,从早期以柜台点餐式改成小型卖场式经营,已成为游客必到的「景点」,每逢假日午后,购买冰品的客人不断涌入,福利社外的座位人潮爆满,非常热闹。意犹未尽还可用福利社提供的保丽龙盒买回家与家人分享呢!

溪湖糖厂幅员广阔,是一个开放式空间,入园参观不需门票,除了参观厂区、乘坐五分车、吃冰外,还设有烤肉区。在幽静的林间小道散心可以放松心情、纾解压力,小朋友在宽阔的园区自由跑跳十分安全,是一处适合全家半日游或一日游的园区,不仅吸引外地游客,也是小镇居民最佳休憩场所。

朋友说,小镇的田园会因不同季节而呈现不同的景致,临别时,我们相约冬天再会!

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