「喜欢喝咖啡？为甚么？」「好喝。」「只是好喝？您喝了几十年了。」他端起咖啡，鼻子看着咖啡，眼睛看着我：「心能静下来。」
董事长办公室里，董事长端着咖啡站在窗前，望着眼前的高楼丛林，想了一下杯子里的咖啡，下了决定。转身的姿态利落而优雅，回到长桌前轻松放下杯子，白瓷碟子仍然碰出了响声。提笔在文书上满意地批了后，从容地端起咖啡，深深地喝了一口。
工作室里，几个人围着蓝晒图端详着，细声交换着意见。一个工程师抓着头皮从人群里钻出来，绕了一圈圆桌，仍然锁着眉头。忽然门被轻轻推开了，一阵咖啡芳香引着盘子端了过来。工程师抢先捧起其中一杯喝了一口咖啡，指着桌上的蓝晒图，吐出咖啡气味缓缓说了几个字：「照图设计就对了。」
中午时，太阳攀上了天空那座钢架，戴着胶盔的工人们擦着汗走了过来，拿起碗杯从大壶里倒出黑色的液体，一个工人仰头喝了一大口：「今天的咖啡够味。」
那天，我走进街道转角一家咖啡店，里面有点吵杂，点了一份曼特宁，等了半天还不见咖啡，只闻到周围飘来的香味，玻璃橱柜里各种蛋糕也巧言令色地诱惑着我。收回视线时，咖啡已摆在桌上，一颗奶球伴着小包砂糖规矩地倚在杯旁，银匙斜放碟子上。我凑进鼻子时，脸孔已映在黑得泛光的咖啡上了。望着波动的自己，细微的音乐从咖啡香里流泻出来，自然的，我想到喝咖啡的朋友说的：「心能静下来。」
那天心血来潮，想去咖啡园里喝咖啡，就奔上了阿里山乐野。穿过一片浓雾走进一家咖啡店，坐在桌前，视线越过窗外浓雾，就是一片绿油油的咖啡树。望着桌上的咖啡，心情沉浸在满室氤氲的咖啡香里，却也不想喝一口，是近乡情怯了。
「老婆，我在大武山喝咖啡。」「哪里啊？」「喔，是台湾啦。」
这时刻，全世界各城市不管是白天或晚上，一定有人也在喝咖啡。在纽约、华盛顿的咖啡馆里，或是法国巴黎、英国伦敦、日本东京，乡村小镇这时也有人在喝咖啡。我就在台湾云林的一间小阁楼里敲着键盘，计算机旁摆着的一杯热咖啡还冒着白烟。只有在这样的深夜，也只有咖啡知道我是一个作家。
酷热的夏日里，妇人抱着狗狗走进城里这家咖啡厅，店员送来了咖啡，她才喝了一口，狗狗就窝在怀里睡着了。当然，我也在这家咖啡店里。
现在，我已经闻到了我的咖啡的味道了，远远的，我瞧见店员卷着洁白的袖管，从吧台那边谨慎地端着盘子轻步走来，酷酷的脸孔只有嘴角藏着笑意，我静心地等待着，咖啡正从地球另一端向我走来。
