
肥胖不是病,但许多病症都和肥胖有关连,过度肥胖衍生出的问题,一直是许多人难解的困扰。如今美国将卸下全球「肥胖大国」这一「重量级」称号。根据一项数据显示,位处南半球的澳洲,由于高糖、高脂饮食大受欢迎,加上运动量减少,使得澳洲人越来越胖,它的胖子人口比例已经超越美国,有希望取代美国成为世界第一的肥胖大国。
由墨尔本心脏与糖尿病预防医学中心所提出,名为「澳洲未来肥胖炸弹」的研究报告指出,澳洲成年人约有26%的体重过重,这项结果让澳洲正式超过向来有「肥胖大国」称号的美国,成为全球胖子比例最高的国家;而美国的肥胖人口比例占全国总人口的25%。
这项于2005年进行、针对澳洲全国14,000名成年人身高和体重做的分析数据推断,全澳2,100万总人口中,约有900万名成年人的身体质量指数(body mass index,BMI)高于25,属于「体重过重」,比1999年所做的研究多出200万人,且在未来20年内,其中12万3,000人恐有早死的风险;属于「过度肥胖」的人口则有400万人,比当年多出100万人。
依据分析预测,各医疗院所在未来20年间将暴增额外70万名因为肥胖所导致相关的心脏病患者。
在各年龄层中,澳洲中年人的过度肥胖比例最高。介于45~64岁中年人口,平均每10人中就有7名男性和6名妇女的BMI高于25。
澳洲预防心脏学专家司徒华说,这是目前澳洲未来全民健康所面对的最大问题,「在我们(澳洲)运动员准备前往参加北京奥运的同时,换个角度来看,假如现在有所谓的肥胖奥林匹克竞赛的话,澳洲笃定拿下金牌。」
这项研究结果公布后,澳洲健康专家纷纷呼吁政府重视肥胖人口问题,除了加强倡导外,同时提供肥胖人士上健身房享有折扣、或是缩短因为过胖必须手术的等待时间。
事实上,肥胖在澳洲绝对不是少数人的问题。司徒华强调:「在不久的未来,我们的医疗系统将会对于有多少人因为过度肥胖导致心脏病、中风、以及必须进行膝关节手术,感到吃惊。」
所谓肥胖是指体内脂肪堆积过多的情况,但是每个人的身高不同,仅由测量体重可能无法反应体内脂肪堆积的情形。一般都以BMI来评估肥胖严重度,也更能显示出肥胖与其他疾病的相关性。BMI的计算方法是以体重(公斤)除以身高(公尺)的平方,最健康的BMI值为22,超过23为过重,超过27为肥胖,若超过35则为极度肥胖。
如今随着全球各国的物质生活逐渐不虞匮乏,肥胖问题已不局限在先进国家。世界卫生组织统计,全世界有16亿成人体重过重,预测未来10年内,肥胖人口将增加到四成。为解决肥胖所衍生出的商机,预料将因此更加兴盛。