封面故事

戴胜通由「帽子大王」到「杂志新贵」

帽子大王戴胜通,用零元在老年创业。
丹尼爾
第134期
李唐峰

走进台北的大型书店,通常第一个映入眼帘的,不是目不暇给的新书,就是令人眼花撩乱的上千杂志。纸本出版这一行,可谓百花齐放、竞争激烈。无怪乎俗话说:「要害人就叫他去办杂志!」

办杂志,大家都说难。但没想到,2004年投资海地失利、三十年心血付诸流水的「帽子大王」戴胜通,在已近「从心所欲」七十的高龄,今年2月竟然选择创办一份旅游双月刊做为他的第二次创业。

在这「闷坏了」的时代里,68岁的年纪,或许早该含饴弄孙、赡养天年,但戴胜通却很大声地说:「台湾过去这40年来,最好就业的时机就是现在,最好创业的时间也是现在。」

 

68岁重新创业》 跟着董事长游台湾粉丝超过25

从包包里拿出时尚的iPad,祖父级的戴胜通,指尖流畅地滑过画面,展示他亲自经营的facebook粉丝团──「跟着董事长游台湾」。

「你看,这一篇是写我出差多米尼加,转机三十多个小时,在当地住不好、吃不好的,很不习惯,然后我就写『要成功,你就别太好命』,写出来给自己鼓励。贴上facebook短短一天,超过十六万人看到,按『赞』的将近八千人,七百多人分享,留言的有148篇。」远远超过主流媒体的数字,让戴胜通充满信心。

去年4月才开始学发简讯,6月才开始学用facebook、成立粉丝团,但一篇篇发自内心的分享、亲手回复的贴文,戴胜通的粉丝人数一年内破了廿五万。

「大家去新社的话,通常就是去花海、香菇街、买梨子,但我却带大家去吃全世界最好吃的焖鸭,叫做『仙塘迹』;带大家去我认为是全台湾第一名的景观餐厅,叫做『又见一炊烟』;带大家去我百去不厌的『新社古堡』……」

戴胜通热情分享他6年来跑过一千四百多家民宿、一千多家特色餐厅的经验,而且不忘提醒:「又见一炊烟,吃饭要一千多元,但下午茶二百多元而已。下午三点多去,不要太早走,等到五、六点太阳西下,红红的太阳加上灯光,配上远方台中的夜景、身旁的池塘,最有意境!」

今年2月,《跟着董事长游台湾》双月刊正式出刊,第一期在四大超商、各大书店上架,零售量就破了一万五千本。而且,戴胜通不仅在网络、纸本上带着大家游台湾,更组了旅行团,亲自带团游台湾。

其实,在这些傲人的数字之前,戴胜通也曾找人代为操作另一个粉丝团「跟着董事长学点菜、挑民宿」,结果到现在不过四百多个粉丝。他也找过十多家出版社、旅行社洽谈合作,但通通没下文,「出版社嫌这个不赚钱。旅行社认为他们自己做就好,何必跟我合作。」

于是,戴胜通自己亲手、用心跳下来做,粉丝团、双月刊、旅游团,通通一炮而红。

 

揪团游台湾》 用心分享台湾之美精准抓住市场定位

2004年三胜制帽投资海地,不幸遇到战乱、政变;2005年几位高阶干部集体出走,成立新公司打对台,三胜制帽的工厂只好不断地关厂、歇业,终致倒闭。一连串的打击,让戴胜通心情落到谷底,跟太太找了一间民宿放松心情。

没想到,一住,就住出了兴趣;一住,也发现了台湾令人感动的人、事、物。

戴胜通拿出他的随身碟,里头放了15家民宿、15家特色餐厅的档案,他说:「每次我演讲拿出来,那些生意人、大老板,没有人知道这些,『哇!台湾民宿这么漂亮!?』大家都愣住了,所以我就开始出书。」

坊间旅游杂志充塞,已然汗牛充栋,但身经百战的戴胜通,靠着嗅觉,认为还有很多空间。他说,每一个行业都有盲点,「第一,现在许多杂志、书籍偷工减料;第二,不是最终消费者要的。」

他观察到现在的旅游杂志,没有一本是给35岁以上的人看的,而且没有公信力。「看起来很漂亮,但你真的去很可能踩到地雷。」跟着戴胜通一起创业的大儿子戴东华补充道。

戴胜通拍着胸脯保证,「书里的每一家我都亲自去过,而且不止跑过,我一定过滤过,更重要的是,未来只要我想到这家,我一定很想去的,我才写!」他说,每一篇文章都是用心、为他的,自然能够吸引读者。

facebook的数据显示,「跟着董事长游台湾」的粉丝,70%以上超过35岁,证明戴胜通确实精准地抓住了市场的定位。

不少店家看上戴胜通的知名度与公信力,甚至向他表示,若能写进他的书中,钱不是问题,但戴盛通坚持不肯,他认为:「你只要好,我写8页都不要钱;你如果不好,给我一百万我也不写。」

而且不仅如此,戴胜通亲自体验民宿、餐厅,都完全拒绝对方免费招待。他笑着说:「我绝对不让对方请客,当然小小的打折或升等是OK。但如果对方真的很坚持不收费,我回家以后就会去买戴胜益(戴胜通之弟、王品集团董事长)的牛排券寄给他们。」

今年4月底开始,戴胜通也推出旅行团──「揪团游台湾」,走的都是他个人推荐的特色路线,而且有些团更由他本人亲自带团。

不同于一般旅行团,戴胜通用心地考虑每位旅客的需求,每个人一上车就送一条高贵的浴巾,让旅客搭车不怕受寒;车上的杯水包装采用PETG材质,耐热80度,在运送过程或高温车体中都不怕变质;备品袋中的牙膏、牙刷、洗发精、沐浴乳,更采用法国名牌欧舒丹。

而他更独树一格,开创了旅游业的先河,开模制作刮舌器送给每位旅客。车上、饭店或民宿也都送上自己的书籍,更赠送家乡台中大甲有名的酥饼。

此外,同样身为「白银世代」的戴胜通,也开办银发族旅行团,而这个团里更有专门的护士照顾,随时帮忙量血压、量血糖、协助用药等。

「用心做好每一件事」是戴胜通丝毫不打折扣的信念。

 

东山再起》 零元老年创业被打垮是人生最大历练

当然,戴胜通与戴东华父子档,两人都不否认成功的原因,部分来自戴胜通过去的高知名度,但更不能忽视的是他四十多年来累积的见识与历练。戴胜通认为,自己是零元创业家,「40年前是靠资金在做生意,未来靠的是创意跟资源整合。」

帽子大王戴胜通,过去打造出三胜制帽王国,美国A&F(Abercrombie & Fitch)、AE(American Eagle)、Armani等品牌的帽子都是在台湾大甲由三胜制作生产。人家一顶卖1元美金,戴胜通可以卖6元美金;人家生产最低量100顶,戴胜通12顶就可以做;人家生产要一个半月,戴胜通20年前就做到只需7天加运送。

26岁第一次创业就成功的戴胜通,三十多年来一帆风顺,没想到在耳顺之年,因为外在的因素遭逢巨变,从高处跌落谷底。经过五、六年的沉潜,他用「零元」在「老年」创业。

这一路走来,戴胜通反倒认为是好事,「我今天如果只有上没有下,那我今天就不会省思。我觉得一个人不顺、被打垮,是人生最大的历练;当你又不被打死,又往上爬,那就是人生最宝贵的经验,没有比这更好的了。」

学习计算机与管理的大儿子戴东华,2001年以来就陪伴父亲,到海地设厂,走过跳票危机,面临干部出走的困境,他这么说道:「所有MBA都是要人家怎么去创业,但是没有人在学校教你怎么倒闭。可是倒闭是做生意很重要的一环,你要知道怎么很顺利地把公司关掉。你如果学会降落,你就可以不断地起飞降落、起飞降落。你可以开无限家公司,但大部分我们教育只教你创业、开一家公司。」

曾获第六届青年创业楷模的戴胜通,老年被迫降落,但他在脸书上写道:「我觉得我现在最幸福的是老年创业。……现今,我有40岁的冲劲、50岁的体力、60岁的年纪、70岁的心胸和智慧……老年创业,我要独领风骚。」

用零元在老年二度创业,戴胜通的胆识与创意,令人刮目相看。

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