食益補

講到鷄精,台灣人腦海中多半會浮現「白蘭氏」(Brand’s)三個字。「白蘭氏」儼然成為鷄精的代名詞。事實上,世界上首次出現鷄精這項產品,就是由英國御廚──韓溫‧白蘭(H.W. Brand)…