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古老技藝
吉祥棉被行 堅持「一甲子手工的溫度」
繁華熱鬧的金山老街,曾經是金包里住民農產和漁獲集散地,早在清朝就是商業據點。開了超過一甲子的吉祥棉被行,就隱身在老街裡。明年即將邁向八十歲的吳金福,坐在「吉祥棉被行」門口看著熙來攘往的遊客。「…
老店的經營之道 堅持傳統+突破創新
根據行政院主計處每五年統計一次的工商及服務業普查結果顯示,2011年底台灣企業總數為118.5萬家,其中企業經營五年的存活率為75.73%。比例看似頗高,但以絕對數字而言,表示五年間約有28.…