東坡肉

蘇東坡無疑是中國歷史上知名度最高的一位美食家。他繼承了詩聖杜甫將菜餚飲食名目寫入詩歌的創作思路,利用自己輾轉大江南北的豐富人生經歷,將華夏飲食文化更加發揚光大。葷素菜餚、水陸珍饈、南北水果,軟硬飲料…