紐約向肥胖宣戰 明年禁售大杯糖飲

美國紐約市衛生委員會9月13日表決通過市長彭博的禁售大杯含糖飲料的提案，成為美國第一個禁售大杯糖飲的城市。紐約市內商家未來將不能販售容量超過16盎司（約473 c.c.）的大罐或大杯汽水與含糖飲料，預定明年3月實施。

彭博主導的這項提案，將規範有提供食品服務執照的業者，包括速食店、小吃店、電影院、百老匯戲院、職棒大聯盟美食區及披薩店，都不得販售16盎司以上的含糖飲料，違者將處以200美元罰金。不過，超市、便利商店不在限制範圍，且未禁止消費者購買可續杯的小杯飲料，也未擴及同屬高糖分、主要為乳製品的飲料或果汁，低卡飲料以及酒精也不受限制，因此被視為選擇性禁售。

紐約市衛生委員會通過這項禁售提案並不令人意外，這也被視為是彭博的一大政治勝利。彭博深表欣喜，他認為，這將有助於打擊紐約客的病態肥胖問題。

然而，這項禁令引來碳酸飲料業者的強烈反對，認為政府實在「管太多」。一名披薩店老闆說，禁令將打擊原本已顯微薄的利潤，痛批當局不讓小市民活下去。

飲料業者贊助的遊說團體「紐約客飲料選擇」負責人柏曼嚴厲譴責，這種有差別待遇的禁令根本是一種懲罰，紐約市居然要限制紐約人的選擇真是太可悲，「我們夠聰明到足以在要吃啥、喝啥上自己做決定。」

不過，上有政策、下有對策，星巴克咖啡打算以暢銷飲品「星冰樂」的24盎司（700 c.c.）為「乳製飲料」為由來規避禁令；許多咖啡店可能改賣無糖冰咖啡，讓顧客自己加糖水；速食餐廳也將販售小空杯，讓顧客在自助汽水區續杯。

彭博自2002年上任後不斷提出健康政策，從限制食物的反式脂肪、熱量標示到降低含鹽比重，並且擴大禁菸令，不准在公園、海灘等場所吸菸，未來還將鼓勵哺育母乳、向低收入戶發行「蔬菜水果券」等，讓紐約成為美國最關注健康的城市之一。紐約的一些政策也被美國其他地區學習、跟進。