下一個十年明星產品:「黑巧克力」 宏亞歐維氏年末新品黑馬

宏亞食品旗下ALWAYS品牌,主打高品質、高純度,兩款新品分別保留可可多酚、添加益生菌。
編輯部

焦慮不安時,來一片黑巧克力撫平焦躁情緒,口感微苦卻有令人愉悅的魔力,難以招架。在蕞爾小島的台灣,每年吃掉大約1萬1500公噸的巧克力,市場產值近60億元台幣,融入台灣長達半世紀,此股「黑金商機」浪潮,悄悄地從零嘴甜食演變成高品質、高純度的健康機能黑巧克力。加上現代人生活壓力大、人口年齡老化,國際與本土等國內食品公司紛紛推出結合健康魅力的商品,更讓黑巧克力堪稱是下一個十年明星產品!

從生產創新一路到形象創新,宏亞食品以永續經營理念領先同業,強調「人人消費得起」,至今仍穩居本土甜食零嘴品牌第一,旗下更擁有7個自有品牌,其中主打高品質、高純度的歐維氏ALWAYS品牌,推出兩款細緻醇粹、濃郁豐味的機能巧克力,每條含850mg總多酚的72%醇黑巧克力、添加益生菌的43%牛奶巧克力。

宏亞食品行銷經理施淳瑄表示,「近年觀察吃巧克力以女性居多,年齡層分布在30~39歲之間,她們追求質感、注重健康,我們便發揮食品創新技術優勢,凸顯巧克力原始風味,保留可可多酚成份,每吃一片黑巧克力,可以享受黑巧克力的濃郁又能吃進健康。」預估新品上市可望帶動單一品牌目標市佔率,搶進塊狀巧克力前三名。

黑巧克力表面的「光滑度」、掰開的「脆度」、香氣的「濃度」都是評斷黑巧克力好壞的面向,滿足口腹之慾的同時,又能兼顧青春美麗、控制BMI值。根據研究調查顯示,黑巧克力能帶來滿足感、享受感、愉悅感,助於減輕現代人生活壓力。根據多項研究調查顯示,「巧克力其中成份之一的可可脂內含類黃酮素,是常見的可可多酚,能夠預防心血管疾病與抗氧化,每天吃一小片也能降血壓、降低壞膽固醇。」多數消費者開始購買高端、機能性巧克力產品。

隨著健康意識高漲,消費者對巧克力的購買行為轉變,開始講究品質、成份,並且將黑巧克力列入日常購買清單。宏亞食品旗下品牌歐維氏ALWAYS,兩款新品以天然可可脂real chocolate、一克單價不到1元的親民價格,將在全省各大便利超商、全聯超市販售,用合宜的價錢帶來高品質的享受,讓更多人理解黑巧克力的好處,進而有更高的普及率。

你可能會有興趣的文章

《看》雜誌FB 讚文分享
前google副總裁:大病後,我修的7個死亡學分每件事情的發生,也許都在教導我們一個道理。前谷歌副總裁李開復在經歷一場大病後,…
天搖地動中 泰山崩於前而色不變
2004年12月26日早上,印度洋海域發生了一場強度約為芮氏9.0的南亞大地震,這是全球40年來最強烈的地震。…
子繼父志 積善之家慶有餘
張人杰表示,他樂善好施的個性承襲自父親。 張人杰的父親張坤浴原籍彰化,於1964年遷居南投魚池鄉從事醬油生意,生活十分清苦;…
鍾鼎邦大陸探親遭扣押 家屬陳情馬總統積極營救
新竹一家科技公司經理鍾鼎邦6月15日赴江西探親,6月18日返台途經贛州機場時,遭到中共公安以「協助調查法輪功」為由非法綁架。…
樂趣經濟
現代的經濟活動,樂趣似乎已經成為關鍵因素。除了電影、主題樂園、線上遊戲等娛樂事業之外,許多的行業,如果缺乏樂趣,客戶便馬上流失,…
中國網路革命的發酵:從尋找領袖到尋找階級
海外中文世界裡,中國革命的腳步聲越來越響。如果說2017年3至10月中國流亡富商、國安部線人郭文貴發動的「郭氏推特革命」…
房價跌成「白菜價」的中國城市
中國國家統計局4月16日發布70個大中城市房價數據,大部分城市的房價均呈現上漲趨勢。…
王徵吉愛上黑琵 永生不悔
1992年七股發生槍殺黑面琵鷺事件,震驚了國內外。由採訪而認識黑面琵鷺的王徵吉,辭去了記者工作,結束婚紗公司事業,…