經營電商不外乎金流、物流、資訊流,而物流可以說是「最後一哩路」,電商有穩定的倉儲系統非常重要。發展初期的賣家,多數自行處理包貨和出貨,為什麼有的賣家選擇外包?到哪個階段考慮委外最符合效益?又有哪些隱形風險無法忽略?
▲不少中小企業並未導入ERP系統,還是習慣人工手動更新Excel表格。Adobe Stock
觀察1.倉儲管理的風險
管理倉庫有幾種難題。首先不少中小企業並未導入ERP(Enterprise Resource Planning,企業資源規劃)系統,還是習慣人工手動更新Excel表格,整理資料費工費時,延遲出貨時間。當電商環境競爭越來越激烈,各家賣場從24小時到貨,到台北市6小時到貨,只要能夠越早送到消費者手上,他們就越有下單誘因。最直接、最快速提升消費者體驗的方式,就是不斷加快速度,出貨效率絕對是爭取訂單的關鍵之一。
前端作業耗時,自然無法提高效率。除了到貨時間之外,出錯率無法降低也是一大痛點。一旦人工在撿貨、包貨過程中出錯,不只收不到款項,退貨更讓電商的經營成本節節升高。
資策會曾經針對物流業者的服務期待進行調查,顯示顧客首重特別優惠價格(62.1%),其次是避免損壞商品(49.0%)、商品準時送達(48.5%)、送貨時間能夠配合買家(43.4%),以及送貨人員服務態度(31.3%)。出貨速度慢、出錯率高,影響消費者的觀感,在服務至上的電商經營裡,可說茲事體大。
另外還有倉儲「彈性不夠」的問題。自行租賃空間的另一個難題,是環境變化快速,淡、旺季倉儲空間的落差,對業者而言,挑戰很大。
▲專業的電商倉庫除了拆櫃點驗,分門別類盤點入庫之外,出貨也幾乎都能串聯各大電商平台,一鍵輸出訂單並非難事。Adobe Stock
觀察2.一般倉儲與電商倉儲的差異
既然倉儲管理充滿風險,電商業者經營到一定階段必定會開始考慮外包。電商倉儲和一般倉儲有什麼不同?出過貨的老闆肯定知道,一般倉庫是卡車入庫,倉管人員負責點貨驗收,確認貨品數量有沒有正確;出貨時也是一卡車載走,板(棧板)進板出。
專業的電商倉庫除了拆櫃點驗,分門別類盤點入庫之外,出貨也幾乎都能串聯各大電商平台,一鍵輸出訂單並非難事,還能協助繁瑣的包裝出貨,和一般倉儲服務差異甚大。
進一步來說,倉儲物流也成了一門專業的服務。所謂「第三方物流」(Third-Party Logistics,簡稱3PL),也稱作委外物流(Logistics Outsourcing)或第三方倉儲(Third-Party Warehousing),除了儲存商品的基本功能,還有商品入倉、庫存管理、接收訂單、揀選貨品、獨立包裝、出貨運送等服務。電商老闆從接到訂單,一直到倉庫出庫這段時間,基本上都能從第三方——服務方,獲得處理的細節回報,不用擔心對出貨情況不了解。
▲不少有意避開儲存風險和隱形成本的電商賣家,都想評估自己需不需要外包服務。Adobe Stock
觀察3.如何評估該不該外包出貨?
不少有意避開儲存風險和隱形成本的電商賣家,都想評估自己需不需要外包服務。以下三種方式可以作為參考:
① 每月出貨超過200件
每月訂單未達200件,通常一位出貨人員尚可完成。200件至300件,對微型電商來說,是可以考慮外包的分水嶺,超過這樣的件數,可能導致個人的儲存空間不足或出現儲存品質不佳,甚至導致庫存損毀的情況,尤其溫度和溼度控管,更是一般非專業倉管容易忽略的問題。
一天平均8至10張訂單看起來不多,但是流程繁複。以超商取貨為例,從確認訂單、列印物流代碼、超商列印寄件單,再到超商物流收貨、運到物流集貨倉、分發集貨所、物流出貨、抵達收貨超商,最後提醒客人收貨──過程相當冗長,更何況出貨方式遠不只超商出貨一種選項。
對電商老闆而言,除了出貨,還有很多事等著去做。經營網站、社群導流、規劃行銷方案、優化廣告素材、監測廣告數據,加上自行處理訂單,時間早已不敷使用。
② 是否必須請其他人協助出貨
通常只有老闆自己,才知道能處理多少訂單。一般而言,一人公司想一手包辦出貨,很容易面臨重要的事沒時間做,重複性工作卻不能不做的窘境,這時就可以考慮外包。
如果是3人左右的公司,訂單達一定規模,但還沒有配置一名倉儲人員,可能會面臨旺季時,全公司一起加班包貨的困境,此時也可以考慮外包。
2016年創立的電商品牌「Activher女生愛健身」合夥人許儲羽曾表示,Activher在每個月有約200張訂單時開始外包。選擇外包的原因除了節省時間外,許儲羽認為,招聘一位倉儲人員,要從頭訓練且持續監督作業,沒有想像中容易。從管理者角度思考,也必須考慮到員工未來的發展,倉儲人員的職涯發展相對有局限性,難以跟著公司持續成長,為了延長每位員工待在公司的時間,他寧可將倉儲管理外包,以提升企業核心競爭力為優先考量。
▲「彈性」也是外包倉儲最大的優勢之一。第三方倉儲可以更有效處理季節性生產的淡、旺季儲存問題。Adobe Stock
③ 是否有明顯出貨週期
「彈性」也是外包倉儲最大的優勢之一。不同產品的訂單週期不同,自建倉儲必須負擔旺季爆倉和淡季空倉的風險,第三方倉儲可以更有效處理季節性生產的淡、旺季儲存問題。
以百貨業為例,旺季有歲末年終、換季優惠及週年慶。節慶所需的庫存量和平日完全不同,以往傳統倉儲,必須評估一年中最高的庫存量來租賃空間,淡季就會浪費閒置的空間。
彈性倉儲已經成為目前電商倉儲服務的趨勢,按需存儲,原先固定的倉儲成本,也能轉變為彈性的計費方式。據BOXFUL電商物流資料顯示,與租賃傳統倉庫相比,使用彈性倉庫與外包倉庫的店家,每年約可節省45%的租金成本。訂單週期幅度較大,有季節限定產品的電商,特別適合使用第三方倉儲,既善用空間,又省心省力。
BOXFUL副總經理陳冠宇表示,導入第三方倉儲,就小型電商而言,可以解決人力問題,如果想要擴展市場,便可將人力擺在選品、行銷或其他事務;對更大型的電商來說,則可作為企業的一種風險控管。