老外文魯彬 為了捍衛台灣土地投入選戰

 文魯彬與印象中的律師不同，沒有西裝筆挺，而是穿著寬鬆舒服的T恤、短褲。丹尼爾攝影 採訪文魯彬之前，心中有著對律師的想像，會不會很嚴肅、難以親近？或者是咄咄逼人？但是這些既有印象…

做自己的主人 馬躍‧比吼為原民發聲

馬躍‧比吼的競選口號「做自己的主人」喚起原民自我認同。葉俊宏攝影 「失去土地、失去歷史，你還會知道自己是誰嗎？失去文化、失去語言，你的未來在何處？」知名原住民歌手巴奈和金曲獎最佳演唱人以利…

看見不一樣的政治人物

政治是眾人之事，誰也無法置身事外。過去許多台灣人對政治冷感，不關心政治議題，甚至本能地排斥，只希望政府好好地「拚經濟」。但是，從文林苑抗爭、大埔案、洪仲丘案、太陽花學運等事件後，…

蔦松客棧 一戰成名的雲林農村料理

襯著背後布袋戲的布景，黃文俊拍照的架勢透露出他的隨性。 雲林縣水林鄉蔦松村，是個淳樸偏遠的農村。那裡有一間鄉下餐廳，沒有菜單、沒有冷氣、也沒有山珍海味，…

隆記菜館 品嚐上海老滋味

上海隆記菜館隱身於西門町小巷內，一不小心容易錯過。 隆記菜館掌櫃朱寶玉，豪氣中細心招呼客人。 提到西門町，許多人第一印象是滿街年輕人、遊客的徒步區，個性商店、餐廳及電影院交錯林立…

天母興蓬萊，不失傳的總統級台菜

陳春蘭忙進忙出，店內大小事一手包辦。   位於天母的興蓬萊餐廳，中午營業時間結束後，員工正圍在一起吃午餐。一位熟客走進來，笑著問老闆娘陳春蘭：「還有沒有甚麼可以吃的？」…

明星咖啡館 台北市文化地標

明星先有一樓的明星西點麵包，才有二、三樓的咖啡館。 84歲的創辦人簡錦錐溫和、內斂的性格，和許多知識分子成為好友。 明星的咖啡，簡錦錐一天要喝上三、四杯。 84歲的「…

餐桌上的人生故事

家庭食譜《蔣公獅子頭》記錄了蔣中正好友奚炎的私房料理，作者嚴裘麗是奚炎的媳婦。當年，蔣中正時常去奚炎家吃他拿手的江浙菜，嚴裘麗將私房菜整理成食譜出版，書中的每一道江浙菜都有典故，…

商聖與商祖教我們的事

在此維持操守和爭逐利益越來越失衡的現代社會，秉持良心經營的商人顯得彌足珍貴。中國從商朝就開始有以物易物的商業行為，到了春秋戰國時期，開始出現富甲天下的商人。而古代不少著名商人都有一個共同特點，…

商務人如何匯聚BNI做不一樣的生意？

BNI最主要的文化就是創辦人伊凡‧米斯納博士（Dr. Ivan Minser）「付出者收穫」的信念，要人放下想要銷售自己產品的衝動，願意用農夫的精神，主動先去幫助他人。就像是種下一粒種子，…

BNI 創辦人米斯納博士 打造彼此互信的商務引薦平台

伊凡‧米斯納博士（Dr. Ivan Misner）小檔案現職：BNI創辦人；業務引薦訓練公司「引薦研究苑」（Referral Institute）高級合夥人。學歷：美國南加州大學（南加大）博士。經歷…

大老闆們在盛和塾學到哪些經營祕訣？

 以日本「經營之聖」稻盛和夫為學習楷模的企業學習組織「盛和塾」，自1983年成立至今已有32年歷史，規模也從日本京都逐漸擴展到世界各地。目前台灣、中國、美國、法國、巴西等地都有盛和塾分支，…