「波柠豆蟹、斯氏沙蟹、招潮蟹，这么多螃蟹的名称怎么记啊？别慌！让我们先来唱首螃蟹歌，跳支螃蟹舞，再来段螃蟹相声，下午一起到沙滩上实地观察螃蟹，看看牠们超级『卡哇伊』的模样，一辈子都忘不了......」在一个湿地生态解说的培训营里，学员们正快乐地唱着螃蟹歌。
为了让大家知道台湾的美，一起疼惜这块土地，「螃蟹国王」郑清海在2002年开始筹办「自然生态解说教师培训营」。不同于一般解说培训，学员不分年纪大小，大家都像小孩般尽情地学、尽情地玩。除了学到知识，还多了满满的感动。
教育热诚开启「铁甲武士」研究之路
一头栽入铁甲武士的小小王国，郑清海和螃蟹的不解之缘，得从他满腔的教育热诚谈起……
退伍后在桃园县一所国小任教，郑清海假日经常带着学生上山下海，徜徉在美丽的山川原野间。学生看到不曾见过的动、植物，总喜欢问他：「老师，这是甚么花？老师，那只是甚么鸟？」当时他每次都只能尴尬地回答：「喔，这是待查花、那是待查鸟。」就这样，郑清海心中堆满了许多问号，也常常觉得学校环境教育资源不足。
喜欢摄影的郑清海认识了许多大甲溪生态保护协会的朋友，因为他植物拍得不错，所以协会也经常请他讲解植物拍摄技巧。渐渐地，他心中激起了强烈的渴望，想多多认识这些可爱的朋友，便经常与摄影同好一起到野外做植物、鸟类、昆虫、鱼、溪流等生态研究。
有一年，《国家地理》杂志想做红树林湿地相关报导。他和杂志编辑、大甲溪生态协会几个会员、台湾博物馆王嘉祥研究员（螃蟹研究专家，后来成为他的「螃蟹师父」），一同前往嘉义沿海湿地探勘。
邂逅0.5公分「卡哇伊」波柠豆蟹
中午，一行人来到一家餐厅吃饭。服务生端来一大盘热腾腾的炒面，郑清海拿起筷子准备夹面吃时，「螃蟹师父」王嘉祥突然大叫：「等一下，你的筷子上有一只螃蟹。」只见一只不到0.5公分的小生物，正努力挥动着小脚，小巧玲珑的模样，甚是可爱。王嘉祥说：「这是波柠豆蟹，长得像一颗小豆子一样，与蚵仔（牡蛎）共生，易混于牡蛎中煮食。」
下午来到沿海湿地，广阔无垠的沙滩上，许多螃蟹就在脚边忙碌地觅食，有些在挥螯求偶，还有一些正在制造泥球。第一次享受着被一大群螃蟹包围的滋味，螃蟹爬呀爬、翻呀翻，热闹又逗趣的模样吸引着他，整个下午他沉浸在大自然的怀抱中，一次又一次地感动莫名，赞叹着造物者的神奇，沉醉于福尔摩沙这片土地之美中，久久不能自已……
「尤其是外号超级变色龙的斯氏沙蟹，觅食时呈现极为鲜红色调，一旦有敌人靠近，就会在3分钟内变成跟沙滩一样的颜色。」一提起螃蟹，郑清海眼中闪烁着光芒，如数家珍。
那天，「螃蟹师父」王嘉祥教他们如何找螃蟹、做鉴定、保存，详细有趣的解说让他听得津津有味、啧啧称奇。后来，王嘉祥随兴地说：「台中地区还没有人研究螃蟹，你家不是很靠近海边吗？那么就由你负责了。」
从那时开始，郑清海有空就到大安溪、大甲溪、大肚溪一带河口地区，或台中沿海区域观察螃蟹。以前，他只认识餐桌上的螃蟹，为了做调查，他不断地找数据，不懂的就用计算机传图给王嘉祥，或制成标本，到台北开会时，再请王嘉祥做鉴定。
螃蟹喜欢热的天气，为了拍到美美的相片，7、8月的大热天，也得忍耐恶毒的阳光，在沙滩上耐心地等候、观察。每发现一个新物种总能让郑清海开心好几天；幸运的时候，螃蟹剔牙、求偶、觅食等难得一见的珍贵画面，更深深地吸引着他。只要一有空，他就驾车前往，和螃蟹来场美丽的约会。
门外汉变专家 「螃蟹国王」声名远播
三年下来，累积了许多珍贵的数据和图片。永安国小校长向台中县政府申请经费，1998年，他和永安国小的几位老师合作出版了第一本书《赏蟹之旅》。这本书的出版，对郑清海的研究有相当大的鼓舞作用，「我这时才发现，原来多年来当作兴趣研究的螃蟹，数据可以集结成书，也可以成为别人研究参考的数据。」后来县政府又主动提供了三年研究经费，出版了《赏蟹指南》。
郑清海由门外汉变成了螃蟹专家，受邀到各地演讲、办生态研习营，活泼专业的解说，「螃蟹博士」、「螃蟹国王」等名声不胫而走，几年间陆续编着出版了《镇澜宫之旅》、《鐡砧山传奇》、《河口探索之旅》、《和螃蟹做朋友》等三十余种人文自然生态专书。
荣获创意教学奖 培育生态解说员
本身是小学教师，郑清海致力将环境教育推向校园、向下扎根，1998年他与几位志同道合的朋友成立「台中县乡土自然研究学会」，担任第一、二任理事长。他的螃蟹研究与教学成果逐渐打出知名度，研究作品获得Grea Teach2002创意教学奖，也因而成为教育部指定六大学习网中的自然生态学习网规划委员之一。
为了让学童保育观念向下扎根、培育更多自然生态解说员，2002年第一届「自然生态解说教师培训营」于焉产生。身为自然生态种子教师培训营执行长，郑清海为台湾生态环境永续教育，定下了十年大梦。
他认为要由门外汉培育成一位专业解说员，十年是一个最起码的时间。生态教育的路并不好走，他期望给予台湾各地关心环境教育、愿意吃苦无私付出的人一个最专业的磨练机会，一起成长、蜕变。解说员可以协助学校户外教学，研习成果成为网络资源共享，不止可以提供教师参考，对整个台湾生态环境教育更有莫大的帮助。
一路走来，跌跌撞撞，喜欢思考勇于尝试改变的郑清海，不断地修正培训营经营的方式。
培训营走出户外在游戏中学习
培训营第一年，郑清海和其他讲师费尽心思准备了丰富的研习教材、幻灯片、螃蟹卡。但繁多的数据、枯燥无趣的解说方式，让学员昏昏欲睡、疲惫不堪。无意间他听到了两位学员的对话：「好累喔，明天不想来了。」
郑清海收起原本准备好要播放的80组幻灯片，改以游戏的方式进行，来个支持前线大作战、螃蟹创意造型竞赛、螃蟹生态行动剧等活动。学员忙着找讲义、找资料、找螃蟹卡，玩得不亦乐乎，到了最后一天甚至依依不舍。郑清海意外发现，原来不是只有小孩爱玩，利用创意教学、善用教具，也一样可以引起大人的学习兴趣。
从第二年开始，「感动自己感动别人」研习活动不在冷气教室里进行，而是走出户外，接受大自然风霜雨雪的洗礼。规划9个户外探索站，学员亲身体验各地的人文风俗、乡土生态；各个定点安排不同专业的辅导员，让学员学习专业知识及不同的解说方式。
生态教育人少力孤更需要团结合作。因此，培训营以家族方式进行，通过互助合作，找到每个定点最有特色的地方与最生动有趣的解说方式，在最后一天上台解说展现成果。
学员变辅导员 同为生态教育努力
「感动、学习、分享」，以最快乐的方式让大家感受到台湾的美，那么每个人都愿意去珍惜维护。一位学员开心地分享：「这次的解说培训，让我对解说完全改观，原来解说不仅是可以知性，也可以如此感性。大伙从对解说懵懵懂懂到互相脑力激荡、绞尽脑汁到鼓起勇气，将最好的一面呈现给大家……」
每位辅导员都卯足了劲，让大家在如同战斗营般繁重紧凑的课程里，还能听到不断的笑声。学员不但快乐地学习了丰富的专业知识及解说技巧，还有满满的感动。这样的培训方式引起了广大回响，渐渐打响了名声，期间也陆续与屏东海生馆、基隆海洋科技馆（筹备中）合作，更吸引全台各地对生态环境议题专业研究人员前来取经，互相观摩。
「这些学员有些后来又加入自然生态解说教师培训营辅导员，一起为台湾生态教育努力。目前约有180多位辅导员，组成生态摄影、昆虫、植物、溪流、海洋教学、教材研发等6个不同的专业营队。有些则在各县市继续努力，当他们想办活动需要支持时，大家都会鼎力相助，如屏东海生馆举办的『恋恋河海生态营』，及去年新竹的桐花季活动，都办得相当成功。」
互相鼓励十年大梦越走越开心
从原先的陪小朋友玩，到陪大朋友玩，经常有人问他：「甚么时候办小朋友的营队？」郑清海说，目前师资也培训了很多，很快就可以办了。当初只是个理想，没想到台湾有这么多人热爱这片土地，愿意为它努力付出、无怨无悔。
「曾有人说生态教师培训营是个『怪胎收容所』，我则是个超级怪胎。」郑清海呵呵地笑着。十年大梦走到了第七年，一路走来，越来越多的人加入；有这些伙伴一起打气鼓励，郑清海越走越开心，越走越觉得充满希望。
「台湾环境已被工程毁坏得差不多了，但我希望年轻的或较小的一代，将来有决策能力时，对环境与土地的关怀有不一样的态度。」郑清海一颗颗辛苦栽下的种子，正在全台各地成长茁壮。
