让婢女凌空飞腾的黄精

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第154期
温嫔容
作者为明慧中医诊所院长

黄精小传

《本草纲目》记载,临安有一位财主,性格暴戾,常虐待奴婢。有一天,他出门谈生意没谈成,气恼地回到家。婢女阿碧端上热茶,财主喝茶时烫到舌头,于是把婢女打骂一顿,然后关进柴房,三天不给吃喝。

扫院子的吴大婶怜悯阿碧,偷偷送东西给她吃。禁不起阿碧苦苦哀求,大婶放她出去。阿碧从小就卖进财主家当佣人,逃出后不知何去何从,只有拚命跑,跑得愈远愈好。过了几年,有人上山砍柴看到阿碧,财主得知后派人抓她,只见她身手矫捷,凌空如飞燕,根本就抓不到,想用网捕她,也捕不到。

主人心想:「莫非婢女仙风道骨,不然就是吃了甚么灵药!」于是准备美味佳肴放在路上,暗中等待。不出所料,阿碧果然出来吃食物。大家一冲而上,抓住她,问她吃了甚么仙药?阿碧指着开白绿色花的野草,挖出其根,色黄肥大,像小黄鸡一样,于是称它为黄鸡。阿碧说吃了它以后,就不会饿,身体变得轻快。

黄鸡名称不雅,后人以其得坤土之精粹,久服不饥;仙家视之为芝草之类,认为服之可以长生,而改称为黄精。

 

黄精小籍

黄精为百合科多年生草本植物。药用黄精的干燥根茎,性味甘平,归脾肺肾经,《本草经》列为上品。功能:宽中益气、补五脏、填精髓、强壮筋骨,久服延年不老,颜色鲜明,发白再黑,齿落更生。

补虚益气:黄精加山药炖服。 瘦身:以其久服不饥,可作为瘦身、抑食欲材料。 久咳、干咳、痰少而黏:微凉燥,黄精加紫苏、杏仁;热燥加桑叶、杏仁。 肾虚、腰酸脚软、眼花、发白、耳鸣、头晕:黄精加入鸡、猪肉炖服。 肾虚兼血虚:黄精加当归,炖牛肉。 补肾:黄精加枸杞子,等份煎服,称为二精丸。 近视:黄精、黑豆(5:1)煮成浆,要喝前加点酒。 皮肤痒溃:黄精蒸熟食,或煎水洗。

 

小叮咛

黄精性滋黏腻,凡阳衰阴盛,有痰湿、气滞、脾虚有湿、便溏、痞满者慎服,或忌服。

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