我们为甚么要减肥?为了能够看起来更美一些、身体更健康一些,这是一般需要减肥者的共识。如今减肥的原因还要加上一条,就是可以使人更聪明。
英国剑桥大学通过对人体大脑白质含量的研究显示,中年人和超重者的大脑白质含量近乎相同。研究小组检测了20~87岁的527名受测者的白质,根据其体重指数,分为偏瘦组与超重组。对比两组的白质数量,超重人员的大脑大约比偏瘦人员的大脑年龄老10岁。这项研究若能得到证实,就说明肥胖会加速一个人的大脑衰老速度。
研究组成员、英国剑桥大学Lisa Ronan说,大脑的年龄、大小会自然地缩减,但为何超重者的大脑白质减少更快,原因尚不明确。
研究人员通过标准化IQ测试分析发现,虽然超重组的白质下降,但他们的认知能力却未呈现下降迹象。白质减少只出现在中年人身上,年轻人不会,但原因还未明确。
小组成员Paul Fletcher表示:「我们只从中年个体中看到了这些区别,这个年龄段可能相对虚弱,认知能力下降的可能性也会大一些。证实是否通过减肥就能让这些变化逆转也是很重要的,这才是研究的关键。」
Paul Fletcher说,在断定肥胖与中年人白质下降的关系之前,会做附加研究来确认这些研究结果。一些关于体质指数(BMI)严重的问题,也可能扭曲这些结果。BMI指数,即身体质量指数,简称体质指数,英文为Body Mass Index,简称BMI,是用体重公斤数除以身高公尺数平方得出的数字,这是国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。
现代科学研究显示,并非只有体重超标才可能在特定年龄对大脑有消极影响。另一个国际研究小组发现,典型每周工作40小时的模式,会造成40岁以上的人认知能力下降。一周工作25小时以下,也对智力有消极影响。
打高尔夫球的人都知道,每一支球杆的杆头都有一个击球的最佳落点,专业术语叫「甜蜜点」。我们每周工作时间的甜蜜点是在25~30小时之间,这个时长范围被认为是认知能力最佳的时间。