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第199期
生产是女性生命里的重大关卡，俗语说：「生得过鸡酒香，生不过四块板。」充满期待的喜悦，却又危机四伏的大事，从怀孕的第一天就开始。
产后不代表战战兢兢的日子结束了，因为生产之后多半「血不足，气亦虚」，调养得好不好，直接影响未来的身体健康，中国传统社会因此有「坐月子」文化。长达一个月的「坐月内」（闽南语），女性必须能放松身心，得到良好的休养，更重要的是补充所需的各种养分，让身体逐渐恢复机能，才能满足宝宝喝母乳的需求。
产后食补超关键，只要吃对食物，回复产前青春，不是难事！
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1.哺乳养分多喝水
哺乳是产后大事，调整饮食让妳想到哺乳不再紧皱眉头。母乳主要由脂肪、蛋白质和水分构成，想让分量增加，记得补充这三种营养素。多喝水是关键，一天最好可以喝3,000到3,500c.c.的水分，包括温开水、汤品或泌乳茶，促进乳汁分泌。
如果觉得只喝水没滋味，选择用汤品来摄取水分，记得先将浮在汤上的油脂捞起来，避免一不注意喝下太多脂肪。如果脂肪摄取过量，乳汁会变得黏稠，造成宝宝吸吮不易。
油脂的摄取，重质不重量。选择优质的好油，对补充母乳的养分至关重要，别忘了吃好的橄榄油、不易燥热的苦茶油，适合滋补身体；胡麻油相较起来燥热一些，伤口如果还未复原，记得先忌口。
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2.少吃精致加工品
坐月子期间要吃得小心翼翼，摄取太多高盐的食物，不但容易口渴，纳离子也会让水分滞留在体内。如果不小心吃得过咸，可以吃高钾的蔬菜汤如苋菜、菠菜、空心菜帮助排水，水果如奇异果、小西红柿、哈密瓜也能消除水肿。
现代人坐月子不至缺乏营养，却容易营养过剩，或吃太多不该吃的食物。头号大敌就是精致糖类，甜甜圈、蛋糕、酥皮等，应尽量减少摄取。蜂蜜和黑糖也是精致糖类，虽然无害，记得不要照三餐食用。精致糖类除了易胖，还会影响母乳，宝宝长大容易躁动不安、情绪不稳，或养成未来嗜吃甜食的习惯。
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3.胶原蛋白吃木耳
产后饮食也需要补充胶原蛋白，时光倒转的错觉，仅有坐月子这一次机会。食补得宜，才能抓住未来的青春。如果怕多吃猪脚、牛筋脂肪量过高，可以从黑木耳、白木耳下手，低脂又健康。
吃黑木耳好处多，黑木耳含有丰富的铁元素，能预防贫血，补血活血，最适合产后食用。另外，分娩时过于用力，加重静脉回流障碍，可能会引发痔疮，排便困难时常是生产后最大的敌人。黑木耳含有大量纤维素和植物胶质，可以促进肠胃蠕动，缓解症状。
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4.麻油料理大进补
产后三到五天，伤口逐渐复原之后，就进入坐月子的吃大餐阶段。
坐月子一定要补，进补首先想到的是麻油鸡汤。鸡肉补充蛋白质，麻油属于甘温，有润肠、补血、黑发、补奶的效果，适合产后体质比较虚寒的妳，暖暖吃，刚刚好。如果担心太过滋补，或者妳属于燥热体质，煮麻油料理的时候，记得不爆姜、不用酒。麻油料理可以帮助肠胃吸收，把生产流失的气血，补回来。
如果想要控制热量，加速回到产前轻盈的状态，可以改喝鸡精、鸡汤。长时间熬煮鸡肉之后的精华──熬鸡精，会释放容易吸收的游离胺基酸，不仅可以提供充足的养分，还能帮助泌乳。天然的保养食品，热量较低，营养不减。
要补肾养气，还可以多吃猪肝，建议常喝黑豆茶、红枣茶，以食补调整体质，增强免疫力。
